Špinat je jedno od najpoznatijih i najzdravijih zelenih lisnatih povrća na svijetu. Zbog svog izuzetnog nutritivnog profila, s pravom nosi titulu "supernamirnice".
Posna čorba od špinata koja okrepljuje i osvaja ukusom. Pravi se brzo, a sigurno ćete je se sjetiti i van dana posta.
Pranje špinata uglavnom želite uraditi nabrzinu, a baš tu griješi većina. Naučite tačan redoslijed koraka i jedite ga bez brige.
Špinat je jedna od najpoznatijih lisnatih zelenih biljaka i često se nalazi na listi najzdravijih namirnica. Iako ga mnogi povezuju s crtićem o Popaju, njegova popularnost nije slučajna – špinat je prepun vitamina, minerala i antioksidansa koji blagotvorno djeluju na cijeli organizam.
Ako postoji povrće koje ima "kultni" status, to je definitivno špinat. Od crtanih filmova do modernih smoothieja, špinat je sinonim za snagu. Ali, jeste li znali da njegova prava moć ne leži samo u željezu, već u nevjerojatnom koktelu antioksidansa?
Konzumacija špinata donosi brze i vidljive koristi za zdravlje srca, posebno u smanjenju sistolnog pritiska (viša vrednost pri mjerenju krvnog pritiska, koja pokazuje pritisak dok srce kuca).
Špinat, ali i ostalo lisnato zeleno povrće, može pomoći u snižavanju šećera u krvi. Trebalo bi se što češće naći na vašem jelovniku jer je izuzetno zdrav.
Dok špinat ponosno drži titulu "kralja željeza" još od ere Popaja, u sjenovitim kutovima naših vrtova i livada skriva se biljka koja ga po gotovo svim parametrima ostavlja u prašini. Kopriva (Urtica dioica), koju većina nas doživljava kao dosadni korov koji "pecka", zapravo je nutritivna bomba kojoj nema ravne u biljnom svijetu.
Špinat je zdrav i sirov i kuhan, iako nutritivni efekti mogu biti različiti u zavisnosti od načina pripreme. Naime, toplota mijenja način na koji tijelo koristi određene hranjive materije, što dovodi do različitih efekata na zdravlje.
Ramazan je prilika da postač očisti svoje tijelo od raznih toksina koji se tokom godine nakupe u organizmu.
Špinat je jedno od nutritivno najbogatijih povrća, a redovna konzumacija povezuje se s brojnim zdravstvenim benefitima.
Započeti dan laganim, hranljivim i ukusnim doručkom najbolji je način da tijelo dobije energiju, a stomak ostane zadovoljan do ručka.
Nutricionistkinja Kristina Manijan objašnjava da i sirovi i kuvani špinat imaju svoje prednosti.
Zaboravite na obične pite – ova pita od palente i špinata je pravo iznenađenje za sva čula! Kremasta, hranjiva i lagana, savršeno spaja bogatstvo okusa špinata, sira i toplu teksturu palente.
Špinat je jedna od onih namirnica koje gotovo svi poznajemo, ali rijetko u potpunosti cijenimo. Često završi kao usputni prilog na tanjiru, iako se iza njegovih tamnozelenih listova krije prava riznica zdravlja. Nutricionisti ga s razlogom nazivaju prirodnim multivitaminom – dostupan je, lagan za pripremu i izuzetno koristan za cijeli organizam.
Kad imate vrlo malo vremena za pripremu obroka ili vam se ne da provesti par sati u kuhinji, a ipak želite pojesti nešto zdravo i kvalitetno, onda su tortilje odlično rješenje.
Zeleno lisnato povrće, posebno spanać, spušta šećer nevjerovatno brzo. Ovo je najjeftiniji način da držite glukozu pod kontrolom.
Špinat je jedna od najlakših biljaka za uzgoj u plasteniku i nezaobilazna kultura u jesenjem i proljetnom ciklusu.
Trudite se da u ishrani imate širok opseg zdravih namirnica. Mnoge od njih povoljno utiču na nivo šećera u krvi. Izdvajamo neke od njih.
Jednostavan i ukusan recept za ručak ili večeru – savršena kombinacija sočne piletine i kremastog sosa od špinata i pavlake. Parmezan je tu da zaokruži okus, ali i bez njega, ovo jelo ostavlja sjajan utisak.