Mekane, mirisne i punjene omiljenim nadjevom, buhtle su jedno od onih jela koja vraćaju u djetinjstvo već nakon prvog zalogaja.
![Zaboravite na pekare: Napravite domaće buhtle mekane poput oblaka [RECEPT]](https://bosnainfo.ba/wp-content/uploads/2025/12/buhtle-427x285.jpg)
Nema ništa ljepše od mirisa toplog dizanog tijesta koji se širi kuhinjom, a buhtle (ili buhtle sa džemom) su apsolutna kraljica domaće tradicije.
Ako mislite da je za dobre buhtle potrebno cijelo prijepodne, prevarili ste se. Tajna ovih "brzih buhtli" je u prašku za pecivo i jogurtu, koji tijestu daju trenutnu mekoću i vazdušastost.
Malo što može nadmašiti miris i okus svježe pečenih, toplih buhtli koje nas u trenu vraćaju u djetinjstvo. Ovo mekano dizano tijesto, punjeno omiljenim nadjevima, savršena je hrana za svako doba dana i godine, a posebno ih volimo kada malo zahladi.
Buhtle su mekano, prozračno pecivo od dizanog tijesta, koje jednostavno osvaja svojim slatkim punjenjem od džema.
Buhtle – poslastica koja većini ljudi budi sjećanja na djetinjstvo i vrijeme kad su ih u zimske dane za nas radile naše mame i nane.