Popara od starog hljeba jednostavan je doručak koji mnoge podsjeća na djetinjstvo i jutra u vrtiću.
Ovo jelo su pravile naše nane kad nije bilo ništa, a upravo to jelo danas ponovo postaje hit zbog jednostavnosti i okusa koji se ne zaboravlja. Riječ je o popari, starinskom jelu koje je nekada spašavalo cijele porodice.
Popara je staro, tradicionalno jelo koje je idealno i za doručak i za večeru. Njena draž leži u jednostavnosti, brzoj pripremi i, što je najvažnije, ekonomičnosti, jer se pravi od starog domaćeg hljeba (kruha).
Sjećate li se one prave, bakine popare - kremaste, tople i mirisne, koja se topila u ustima? Sada je možete napraviti u rerni, brzo i jednostavno, bez stalnog miješanja! Ovaj recept je savršena kombinacija nostalgije i praktičnosti, idealan za doručak, užinu ili laganu večeru.
Ono što smo nekada smatrali „jeftinom“, a veoma ukusnom hranom, danas se nerijetko nalazi na meniju najboljih restorana i plaća se papreno.