Postoje određene namirnice koje ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu zbog zdravstvenih razloga, nereda u kuhinji ili čak eksplozije, a lista uključuje grožđe, cijela jaja, mrkvu kao i prerađeno meso.
Svaki zalogaj može biti opasan – otkrijte koje namirnice kriju smrtonosne bakterije i kako da ih izbjegnete.
Kad razmišljamo o voću i povrću koje bi moglo da se nazove "ljetnim klasikom", krastavci su visoko na spisku i idealna su namirnica za ljeto, a pomažu i zdravlju.
Visok nivo holesterola često ne pokazuje nikakve simptome, ali može ozbiljno uticati na zdravlje srca. Nakupljanje masnoća u krvnim žilama povećava rizik od povišenog pritiska, srčanih bolesti i začepljenja arterija.
Ako imate hipertenziju, zdravstveni radnik vam je možda već preporučio promjene načina života kako biste snizili pritisak. Nemojte previditi ovu veoma važnu stvar.
Često se ističe da je večera ta koja najviše utječe na krvni tlak, ali neka istraživanja pokazuju da je i noćna užina, ako je pravilno odabrana, važan saveznik u regulaciji povišenoga tlaka.
Ako želite smanjiti upalu i imati više energije, uključivanje određenih namirnica u redovitu prehranu moglo bi pomoći. Skupina nutricionista za portal Eating Well objasnila je kako kronična upala može iscrpiti organizam, ali i da je hrana izvrsna pomoć u obnavljanju energije.
Oslobađa jetru od viška masti.
Sadrže štetne sastojke koji mogu potaknuti upalu, usporiti metabolizam i na kraju dovesti do povećanja tjelesne težine.
Kuhar iz restorana sa Mišelinovom zvjezdicom vam otkriva tajne svog zanata i daje savjete kako da spremite najukusnije kobasice ali i da izbjegnete najčešće greške koje svi pravimo.
Tokom ljetnjih mjeseci, visoke temperature mogu dodatno opteretiti srce i krvne sudove, naročito kod osoba koje već imaju problema sa pritiskom ili kardiovaskularnim sistemom.
Zob ili ovas je jedna od najzdravijih žitarica na svijetu.
Dr. Christine Adaeze Nwoha, specijalistica za hronične bolesti iz Teksasa, izazvala je veliku pažnju javnosti nakon što je putem videa na Instagramu, koji je dosad pregledan gotovo pola miliona puta, otkrila koje četiri namirnice nikada ne konzumira kada jede izvan kuće.
Neke namirnice su s vremenom neopravdano dobile negativnu etiketu – često ih izbjegavamo prilikom kupovine, zaobilazimo u ishrani i svrstavamo među „nezdrave“ opcije.
Kako starimo, zdravlje srca postaje sve važnije, a prehrana igra ključnu ulogu u očuvanju zdravog krvožilnog sustava. U srednjim godinama povećava se rizik od srčanih bolesti, pa je važno obratiti pozornost na namirnice koje mogu povisiti kolesterol i dovesti do začepljenja arterija. Iako su neki rizični sastojci već dobro poznati, drugi se skrivaju i pod etiketama "zdravo".
Zdrava prehrana igra ključnu ulogu u procesu mršavljenja, osobito kada je cilj smanjiti masne naslage na području trbuha. Neke namirnice ne samo da nas dulje drže sitima, već ubrzavaju metabolizam, reguliraju razinu šećera u krvi i pomažu u sagorijevanju kalorija, piše WebMD.
Zaboravite na mukotrpno odmrzavanje, ovaj jednostavan trik će vas spasiti.
Takve namirnice često su bogate vodom, vlaknima i hranjivim tvarima, a istovremeno doprinose osjećaju sitosti bez dodatnog unosa energije.
Naučnici kažu da određene namirnice mogu pomoći u prevenciji i usporavanju razvoja bolesti kao što su katarakta, makularna degeneracija, glaukom i dijabetička retinopatija.
Ako volite jesti, a ipak želite voditi računa o svojoj kilaži, koncept volumetrijske dijete mogao bi vam biti zanimljiv. Njena suština zasniva se na tome da trebate konzumirati namirnice koje vas drže sitima bez prejedanja – to su one koje imaju visok sadržaj vode i vlakana, a malo kalorija.