Više mljekara sa područja Tuzlanskog kantona su ostali bez otkupa proizvoda. Dok se bore za egzistenciju, uspjeli su da pronađu privremeno rješenje, a trajnog ni na pomolu.
Udruženje poljoprivrednika Federacije BiH izrazilo je duboku zabrinutost povodom aktuelnih poremećaja na tržištu i najava o ponovnom smanjenju otkupne cijene sirovog mlijeka jer takvi potezi direktno ugrožavaju opstanak primarnih proizvođača i prijete potpunim gašenjem farmi širom Federacije.
Pozitivan utjecaj mlijeka leži u njegovom sastavu – bogato je kalcijem, kalijem i magnezijem, koji pomažu u regulaciji krvnog pritiska i poboljšavaju cirkulaciju, ključne faktore u prevenciji vaskularnih oboljenja mozga
Udruženje poljoprivrednika Federacije BiH upozorilo je da blokade teretnog prometa preko graničnih prelaza koje provode prevoznici ozbiljno ugrožavaju opstanak domaće poljoprivredne proizvodnje, posebno mliječnog sektora.
Udruženje poljoprivrednika entiteta Federacije BiH upozorilo je da blokade teretnog prometa preko graničnih prelaza koje provode prevoznici ozbiljno ugrožavaju opstanak domaće poljoprivredne proizvodnje, posebno mliječnog sektora.
Iz BiH prošle godine izvezeno je mlijeka i mliječnih proizvoda u vrijednosti oko 146,13 miliona KM, što predstavlja blagi rast od 0,16 odsto u odnosu na prethodnu godinu, dok je vrijednost uvoza smanjena za 4,94 odsto i iznosila je 254,65 miliona KM.
Mljekare sa područja Tuzlanskog kantona u ovoj godini uvode farmerima redukcije u otkupu mlijeka, smanjuju otkupne cijene pa čak i odbijaju otkup mlijeka sa farmi, pravdajući to navodnim značajnim viškovima mlijeka u njihovim magacinima.
Kompanija Idea marketi najavila je da će u narednim tjednima otkupiti dva miliona litara mlijeka proizvedenog u Srbiji kako bi podržala domaće poljoprivrednike, mljekarsku industriju i osigurala stabilnu opskrbu tržišta.
Prisutnost aflatoksina B1 u kukuruzu u Bosni i Hercegovini je sporadična, ali se povremeno javljaju serije sa značajno povišenim koncentracijama, pokazali su rezultati analize, objavila je Agencija.
Mlijeko je jedna od najpoznatijih namirnica u ljudskoj ishrani, cijenjena zbog bogatog nutritivnog sastava.
Najveća mljekara u Bosni i Hercegovini, "Mlijekoprodukt“ iz Kozarske Dubice, u januaru je od domaćih proizvođača otkupila 470 tona sirovog mlijeka manje, što je osam odsto manje u odnosu na decembar prošle godine.
Šta se dešava s uvozom i izvozom mlijeka? Podatke je Agroklub dobio od Uprave za indirektno oporezivanje BiH!
Kašalj može biti neugodan simptom prehlade, gripe ili iritacije dišnih puteva. Ako tražite prirodan način za njegovo ublažavanje, domaći recepti s mlijekom i šećerom mogu biti jednostavno i učinkovito rješenje.
Zlatno mlijeko pravi se od svega nekoliko sastojaka, a prepoznatljivu žutozlatnu boju daje mu kurkuma, začin poznat po brojnim zdravstvenim koristima.
Mlijeko je jedan od najpoznatijih i najčešće korištenih napitaka na svijetu. Osim što je osnova mnogih doručaka i recepata, ono donosi brojne zdravstvene prednosti koje ga čine nezaobilaznim u svakodnevnoj ishrani.
Pozvali su na hitno donošenje mjera s obzirom na katastrofalno stanje u sektoru mljekarstva.
"Pitanje je i kako on, koji ne proizvodi, ima gdje plasirati mlijeko, a mi koji ga proizvodimo nemamo", pita se jedan od mljekara.
Mlijeko se često nalazi na stolu od djetinjstva, ali se s godinama nepravedno potiskuje iz svakodnevne ishrane.
U Gradačcu je u toku izgradnja pogona za preradu mlijeka u prahu. Ovaj savremeni proizvodni pogon trebao bi doprinijeti stabilnosti mliječne proizvodnje, stvaranju dodatne vrijednosti i jačanju konkurentnosti domaće prehrambene industrije.
Naš današnji obrok gotov je za 45 minuta, donosimo vrlo jednostavan recept za domaći sir.