Car je go, samo je pitanje ko će mu to kazati. Tako je i u domaćem mljekarstvu, svi znaju da će otkupne cijene mlijeka pasti, ali čeka se prvi koji će 'proklizati' pa naglas reći kada i koliko?!
Vijeće ministara BiH usvojilo je Analizu Ministarstva vanjske trgovine i ekonomskih odnosa stanja na tržištu mlijeka i mliječnih proizvoda u Bosni i Hercegovini za 2024. godinu.
Smanjene su izvozne količine mlijeka u Srbiju, potvrđeno je iz Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, nakon sastanka sa predstavnicima vodećih mljekarskih industrija s područja Federacije BiH.
Udruženje poljoprivrednika Federacije BiH je saopćilo da je tokom 2025. godine zabilježen značajan porast proizvodnje mlijeka na domaćim farmama, što je dovelo do viškova sirovog mlijeka u mljekarama širom zemlje.
Građane BiH uskoro bi moglo dočekati novo poskupljenje mlijeka, jer se domaći farmeri suočavaju s ogromnim problemima u proizvodnji i sve većim nesrazmjerom između troškova i otkup
Ovaj recept je toliko star, a prenosi se sa koljena, na koljeno, sa generacije, na generaciju.
Iako se čini bezopasnim, prosipanje mlijeka u sudoper može prouzrokovati veliku štetu – ne samo u vašem domaćinstvu, već i u okolišu.
Stručnjaci upozoravaju da sudoper nije namijenjen za odlaganje svih tekućina, a mlijeko je među onima koje treba izbjegavati.
Sudoper svakodnevno koristimo, često nesvjesno, kao da može progutati sve što bacimo u njega. Ali, čak i on ima svoje granice.
Znati koliko dugo se mlijeko može konzumirati nakon otvaranja jedno je od češćih pitanja u kućanstvu i nije uvijek jednostavno odgovoriti na njega. Čuvanje duže od preporučenog može potaknuti rast bakterija i ugroziti zdravlje.
Zdrave alternative koje podižu nivo energije baš kao i kafa.
Zbog blokada prijevoznika koje traju od jučer širom Bosne i Hercegovine, u problemima su mnogi proizvođači mlijeka.
Mlijeko od graška, bogato proteinima, sve je traženija zamjena za kravlje mlijeko i druge biljne napitke. Iako je zobeno i bademovo mlijeko popularno, sve više ljudi otkriva prednosti ovog nutritivnog napitka bez soje, orašastih plodova i laktoze.
Nova, dugoročna studija pruža jasan odgovor na pitanje šta je zdravije, punomasno ili obrano mlijeko.
Nova, dugoročna studija pruža jasan odgovor na pitanje šta je zdravije — punomasno ili obrano mlijeko.
Proizvodnja kravljeg mlijeka u Hrvatskoj strmoglavo pada.
Svaka majka na svijetu, ukoliko nema zdravstvenih problema, može uspješno da doji. Majčino mlijeko je savršeno za njeno dijete i prilagođeno upravo njegovim potrebama.
Federalni veterinarski inspektori vrše uzorkovanje kravljeg mlijeka na tržištu Federacije Bosne i Hercegovine, kako iz domaće proizvodnje, tako i iz uvoza.
Oko 9.000 poljoprivrednih proizvođača u našoj zemlji proizvodi mlijeko za tržište, i ovo je strateška grana poljoprivrede Bosne i Hercegovine, navedeno je u godišnjoj Analizi stanja na tržištu mlijeka i mliječnih proizvoda u BiH, koju je izradilo Državno ministarstvo vanjske trgovine i ekonomskih odnosa.
Mnogi ljekari se slažu da je redovna upotreba fermentisanih mlečnih proizvoda, koji sadrže bakterije korisne za crijevnu mikrofloru, osnova zdravog načina života i pravilne ishrane. Međutim, nemaju svi oni blagotvoran efekat na ljudsko tijelo.
Kvrgavu kožu goveda prenose insekti, uzrokuje ekonomske gubitke, ali nije opasna za ljude. Mljekari RS pozvali nadležne na zaštitu stočnog fonda.