
Hrvatsko mlijeko polako nestaje
Nastavljen je pad broja domaćih proizvođača mlijeka, a prošle godine ključ u bravu svojih farmi stavilo je oko 200 mljekara, uglavnom manjih proizvođača.

Nastavljen je pad broja domaćih proizvođača mlijeka, a prošle godine ključ u bravu svojih farmi stavilo je oko 200 mljekara, uglavnom manjih proizvođača.

Krava nije na dugme! Od starta 2026. godina donosi neizvjesnost za proizvođače mlijeka. Niže cijene i manje količine otkupa, odrazit će se na poslovanje.

Da li vam se ikada desilo da spremate pire krompir s ljubavlju, dodajući i mlijeko i puter, a on na kraju ispadne gumenast i suh?

Zlatno mlijeko je napitak koji se u Indiji koristi već stoljećima, a njegova popularnost širom svijeta ne jenjava. Idealno je za hladne dane jer podiže imunitet, zagrijava organizam i pruža niz drugih zdravstvenih koristi. Ovaj čudotvorni napitak priprema se za svega deset minuta, a potrebni su vam samo osnovni sastojci koje većina ima u kuhinji.

Admir Čavalić, ekonomski analitičar skrenuo je pažnju na situaciju sa peletom i cijenama mlijeka.

Udruženje poljoprivrednika Federacije BiH smatra da se urušava proizvodnja sirovog mlijeka u Federaciji BiH i zato traže od nadležnih institucija da hitno reaguju kako bi se, između ostalog, redukovao nekontrolisani uvoz mlijeka i mliječnih proizvoda.

Car je go, samo je pitanje ko će mu to kazati. Tako je i u domaćem mljekarstvu, svi znaju da će otkupne cijene mlijeka pasti, ali čeka se prvi koji će 'proklizati' pa naglas reći kada i koliko?!

Vijeće ministara BiH usvojilo je Analizu Ministarstva vanjske trgovine i ekonomskih odnosa stanja na tržištu mlijeka i mliječnih proizvoda u Bosni i Hercegovini za 2024. godinu.

Smanjene su izvozne količine mlijeka u Srbiju, potvrđeno je iz Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, nakon sastanka sa predstavnicima vodećih mljekarskih industrija s područja Federacije BiH.

Udruženje poljoprivrednika Federacije BiH je saopćilo da je tokom 2025. godine zabilježen značajan porast proizvodnje mlijeka na domaćim farmama, što je dovelo do viškova sirovog mlijeka u mljekarama širom zemlje.

Građane BiH uskoro bi moglo dočekati novo poskupljenje mlijeka, jer se domaći farmeri suočavaju s ogromnim problemima u proizvodnji i sve većim nesrazmjerom između troškova i otkup

Ovaj recept je toliko star, a prenosi se sa koljena, na koljeno, sa generacije, na generaciju.

Iako se čini bezopasnim, prosipanje mlijeka u sudoper može prouzrokovati veliku štetu – ne samo u vašem domaćinstvu, već i u okolišu.
Stručnjaci upozoravaju da sudoper nije namijenjen za odlaganje svih tekućina, a mlijeko je među onima koje treba izbjegavati.

Sudoper svakodnevno koristimo, često nesvjesno, kao da može progutati sve što bacimo u njega. Ali, čak i on ima svoje granice.

Znati koliko dugo se mlijeko može konzumirati nakon otvaranja jedno je od češćih pitanja u kućanstvu i nije uvijek jednostavno odgovoriti na njega. Čuvanje duže od preporučenog može potaknuti rast bakterija i ugroziti zdravlje.

Zdrave alternative koje podižu nivo energije baš kao i kafa.

Zbog blokada prijevoznika koje traju od jučer širom Bosne i Hercegovine, u problemima su mnogi proizvođači mlijeka.

Mlijeko od graška, bogato proteinima, sve je traženija zamjena za kravlje mlijeko i druge biljne napitke. Iako je zobeno i bademovo mlijeko popularno, sve više ljudi otkriva prednosti ovog nutritivnog napitka bez soje, orašastih plodova i laktoze.

Nova, dugoročna studija pruža jasan odgovor na pitanje šta je zdravije, punomasno ili obrano mlijeko.

Nova, dugoročna studija pruža jasan odgovor na pitanje šta je zdravije — punomasno ili obrano mlijeko.