Domaći hljeb nije tako teško napraviti kao što vam se čini. Ne morate ga čak ni mijesiti. Za pripremu će vam biti potrebna svega četiri sastojka: brašno, instant-kvasac, sol i voda.
U Bosni i Hercegovini teško je zamisliti obrok bez hljeba, jede se uz doručak, ručak i večeru.
Sve više nas traga za zdravim varijantama hljeba, pa izbor često pada na onaj koji nosi oznaku "domaći" ili "bakin" hljeb. Međutim, stručnjak za ishranu, profesor dr Tim Spector, upozorava da ova opcija nije tako zdrava kao što se čini.
Dok su pravi "domaći" hljeb naše bake pripremale od tijesta sa sopstvenim kvascem, onaj koji nalazimo na policama supermarketa često sadrže razne hemikalije.
Za mjesec novembar ove godine pravo na stalnu novčanu pomoć za kupovinu osnovnih životnih namirnica - hljeba i mlijeka ostvarilo je 396 korisnika socijalnih usluga, među kojima su 353 penzionera sa područja ove lokalne zajednice, te 43 osobe u stanju socijalne potrebe koje su starije od 60 godina, a nisu ostvarile pravo na penziju.
Posljednjih mjeseci bilježimo kontinuirani rast cijena osnovnih prehrambenih namirnica u Bosni i Hercegovini, uključujući hljeb, kafu, mlijeko, i čokoladu.
Tačne iznose teško je izračunati jer su cijene hljeba neujednačne na području cijele BiH. Osim neujednačenih hljeba na tržištu se nalazi veliki broj sličnih proizvoda sa velikim rasponom cijena.
Hljeb je jedna od namirnica koju najmlađi, dok im rastu zubići, imaju u rukicama i grickaju kako bi spriječili svrab desni.
Ukoliko ste se nekada pitali šta da radite sa starim hljebom, Bakina vanglica ima idealno rješenje za vas.
Pekar je podijelio svoj omiljeni način da hljeb duže traje. To je jednostavan trik za koji vam je potrebna samo jedna stvar.
Na koji način vi čuvate hljeb?
Svake godine u budžetu Općine Centar budu osigurana finansijska sredstva za socijalno zbrinjavanje najugroženijih kategorija stanovništva.
Ukusan hljeb možete ispeći i bez prethodnog pekarskog znanja i previše sastojaka.
Mnogi kupci se u posljednje vrijeme žale na cijene u Hrvatskoj, uključujući i prigovore na osnovne namirnice poput jaja, ulja i hljeba. Nedavno su izašli podaci o cijenama hljeba u Evropi, a Hrvatska se našla na sredini evropske ljestvice. Ipak, cijena domaćeg hljeba je oko 15 odsto viša od prosjeka EU.
Pohovani hljeb punjen salamom (ili mesom po želji, u zavisnosti šta volite), sirom, brzi je recept za 5 minuta posla.
Hljeb se teško može naći ispod 2 KM, a pšenica je u otkupu 35 feninga po kg.
Završen je otkup ovogodišnjeg roda hljebnog žita, a ratari su ostali praznih džepova.
Hljeb je namirnica bez koje mnogi ne bi mogli zamisliti obrok. Nažalost, on baš i nije pretjerano zdrav.
Nevjerovatno jednostavan recept a krajnji rezultat je fantastično ukusan hljeb.
Hljeb je namirnica bez koje mnogi ne mogu. Savršeno paše uz mnoga jela, ali često čujemo i koliko je nezdrav. I dok postoji više vrsta hljeba, evo kako izabrati onaj najzdraviji.
Bacanje hrane odavno je problem kako u Sarajevu, tako i drugim gradovima BiH. Nažalost, sve je više onih koji bacaju hljeb i to u ogromnim količinama.