Nakon vikenda i uživanja u dostavi hrane ili domaćim obrocima, vjerovatno i vi imate ostatke hrane u frižideru. Međutim, to može biti opasnije nego što mislite.
Koru banane stavila na čelo i za 15 minuta nestala je glavobolja koja ju je mučila godinama! Trik koji morate probati.
Gotovo svako od nas zna tu frustraciju kada ujutro na kruh pokuša namazati puter tvrd kao kamen, netom izvađen iz frižidera.
Pravilno skladištenje hrane predstavlja temelj prevencije bolesti koje se prenose hranom, budući da i najmanji propust u rukovanju namirnicama može imati ozbiljne zdravstvene posljedice.
Jeste li znali da obična kora od banane može pomoći kod glavobolje i napetosti mišića?
Mnogi vjeruju da se svježe skuhana, vruća hrana nikako ne smije stavljati u hladnjak jer bi to moglo oštetiti uređaj ili pokvariti obrok. No, prema najnovijim savjetima stručnjaka za sigurnost hrane, ta je tvrdnja zapravo zastarjela. U stvarnosti, toplo jelo može sigurno završiti u hladnjaku – ako se pritom poštuju jednostavna, ali ključna pravila hlađenja i pohrane. Evo što trebate znati kako biste spriječili razmnožavanje bakterija i sačuvali svježinu hrane.
Tema je ponovo privukla pažnju nakon što je na TikTok-u postala viralna scena iz serije Extreme Cheapskates (2011–2014), u kojoj jedan od protagonista tvrdi da je uklonio sijalicu iz frižidera i tako uštedeo oko 35 eura godišnje.
Krastavci su pogodan dodatak sendvičima, salatima i mnogim umacima te predstavljaju praktičnu namirnicu. Ipak, mnogi se suočavaju s problemom da su prerano postali mekani i sluzavi.
Znati koliko dugo se mlijeko može konzumirati nakon otvaranja jedno je od češćih pitanja u kućanstvu i nije uvijek jednostavno odgovoriti na njega. Čuvanje duže od preporučenog može potaknuti rast bakterija i ugroziti zdravlje.
Tema je ponovo privukla pažnju nakon što je na TikTok-u postala viralna scena iz serije Extreme Cheapskates (2011–2014), u kojoj jedan od protagonista tvrdi da je uklonio sijalicu iz frižidera i tako uštedeo oko 35 evra godišnje.
Mislite da je dovoljno samo staviti voće i povrće u frižider kako bi ostalo svježe? Stručnjaci upozoravaju da većina ljudi pogrešno koristi donju ladicu, tzv. crisper drawer, i time nesvjesno skraćuje trajnost namirnica.
Evo zbog čega vam „cure“ pare.
Većina nas redovno briše unutrašnjost frižidera, ali zaboravlja ono što je spolja i to može skupo da nas košta.
Otkriven je jednostavan, ali efikasan način da produžite rok trajanja lubenice čak i do dvije dodatne nedjelje.
Posude za ponijeti, ostaci i druge posude za skladištenje hrane su zgodne kada želite da hrana ostane svježa. Ali ono što koristite može da sadrži najotrovniju stvar u vašem frižideru – bisfenol A.
Koristan savjet za vrijeme „vrelog talasa“.
Zelena salata je nezaobilazan sastojak svih ljetnih obroka - u kombinaciji s drugim povrćem, u sendvičima ili burgerima, salatu jedemo uz gotovo svako jelo. Ipak, poznato je da vrlo brzo propada nakon što je donesemo kući iz trgovine.
Da nam se namirnice ne bi pokvarile, potrebna je određena temperatura u frižideru, ali mnogi ne znaju koliko je to stepeni.
Optimalno podešavanje temperature hlađenja štedi energiju i novac.
Kad se vratimo iz supermarketa, uobičajena je praksa prebaciti svježe proizvode iz vrećica za kupovinu direktno u frižider, ali u nekim slučajevima to bi moglo biti pogrešno.