Kultura hodanja nakon jela naročito je popularna kod Italijana, koji su već stoljećima upoznati s njenom dobrobiti za opće zdravstveno stanje i probavu.
Jedna studija sada je pokazala i da je hodanje poslije obroka korisno i za sprečavanje dijabetesa tipa dva.
U studiji su sudjelovali stariji ljudi koji su nakon jela 15 minuta hodali na pokretnoj traci, što je utjecalo na manje oscilacije šećera u krvi u narednim satima. Nadalje, istraživanje je otkrilo da su te kratke šetnje nakon večere još korisnije u snižavanju razine šećera u krvi nego 45-minutna šetnja u prijepodnevnim satima ili kasnije popodne.
Ova saznanja svakako idu u prilog mnogima koji se tokom dana ne stignu prošetati poslije jela jer navečer je za to ipak lakše naći vremena.
Mnogi ljudi najveći obrok u danu jedu navečer te najčešće nakon njega odu sjesti ili leći. Rezultat toga bit će veliko povišenje glukoze u krvi, koje može trajati satima, napominje voditeljica studije Loretta DiPietro, profesorica nauke o vježbanju na George Washington University’s Milken Institute School of Public Health.
Mišići koje upotrebljavamo za hodanje koriste se glukozom za energiju te je tako ‘izvlače’ iz cirkulacije i na taj način smanjuju količinu glukoze koja ostaje u krvi, piše Zadovoljna. Dakle, najbolje što nakon večere možete napraviti jest ustati od stola i kretati se, kaže Andrew Reynolds sa Univerziteta Otago u Novom Zelandu.
Daljnjim promatranjima ustanovljeno je da je hodanje poslije jela mnogo učinkovitije od hodanja prije jela kada je riječ o održavanju zdrave razine šećera u krvi. Daljnja istraživanja pokazala su i da hodanje ubrzava vrijeme potrebno da hrana iz želuca dospije u tanko crijevo, što može produžiti osjećaj sitosti nakon jela. Postoje i dokazi koji povezuju ovakav oblik brže probave s manjom pojavom žgaravice i drugim simptomima refluksa.