Svevremenski hit na TikToku je kremasta salata od krastavaca s lukom, koju potpisuje Yumna Juwad, odnosno @feelgoodfoodie.
Njezin video pogledalo je više od dva milijuna ljudi, a recept koji je podijelila lako možete i sami isprobati. Jedna od tajni pripreme je i u načinu rezanju krastavaca – ploške moraju biti tanke, a to možete učiniti gulilicom za povrće. Salata je odličan prilog mesu s roštilja, ali i poslužena uz tek pokoju krišku poprženog kruha.
Sastojci za salatu od krastavaca:2 krastavca1/2 šalice kiselog vrhnja3 žlice vinskog octa1 žlica nasjeckanog svježeg kopra1 žličica šećera1/4 žličice češnjaka u prahu1/4 lukasol i papar, po ukusu
Priprema salate od krastavaca:
Krastavac i luk tanko narežite. Krastavce možete narezati gulilicom za povrće. Pomiješajte kiselo vrhnje, vinski ocat, šećer, češnjak u prahu i svježi kopar u posudi. Umutite sve sastojke dok se temeljito ne izmiješaju. Stavite kriške krastavca i luka u zdjelu s preljevom. Začinite solju i paprom po ukusu, promiješajte i uživajte!