Tokom zime i konzumacije jake i začinjene hrane, gomilaju se suvišni kilogrami, ali i toksini. Da biste tijelo očistili od njih ima više recepata za napitke na biljnoj bazi.
Jedan od njih je i recept koji se pravi od više zdravih začina, a koji pored toga može ojačati i odbrambeni sistem organizma.
Sastojci:
pola kašičice đumbira
pola kašičice cimeta
pola kašičice karanfilića
1/6 kašičice kurkume
prstohvat kardamona
čaša i po vode
pola čaše mlijeka
možete dodati malo meda.
Zagrijte do ključanja čašu i po vode, pa prelijte sve začine koje ste prethodno promiješali. Sve dobro izmiješati, pa dodati pola čaše toplog mlijeka. Napitak pijte neprocijeđen tokom dana.Kardamon je jedan od najstarijih začina, a nekada se koristio kao lijek. Karanfilić je odličan saveznik u borbi protiv raznih infekcija, dok se kurkuma sa razlogom zove „kraljicom začina“.
Đumbir sadrži preko 100 bioaktivnih jedinjenja, minerala, vitamina B6, B12, magnezijum, natrijum, kalcijum, gvožđe i druge elemente. Koristi se ne samo kao začinska biljka, već i kao lijek i preventivno sredstvo za jačanje otpornosti organizma, piše Krstarica.