Potrebno je:
1-2 šoljice svježe žalfije, fino nasjeckane (ili suhe ako nemate svježu)
2-2,5 šoljice jabukovog sirćeta
1-1,5 šoljica domaćeg meda
Priprema
Očistite ubranu žalfiju od oštećenih listova, pa je nasitno nasjeckajte. Prebacite je u čistu malo veću staklenu teglu, piše Alternativa za vas. Prelijte je medom, pa izmiješajte kako bi sva žalfija bila u medu. Žalfija s medom bi trebala zauzimati oko trećinu tegle.
Potom u loncu zagrijte sirće do temperature od oko 43 Celzijusova stepena. Zagrijavanjem sirće će se bolje sjediniti s medom i žalfijom.
Zatim nalijte sirće u teglu sa žalfijom i medom, pa sve izmješajte. Tegla bi trebala biti puna.
Dobro zatvorite čvrstim poklopcem. Ostavite da odstoji od dvije sedmice do mjesec dana, a zatim procijedite (sačuvajte tečnost).
Primjena
Kod plućnih tegoba, prehlade, kašlja, grlobolje, groznice i probavnih tegoba, uzimajte po 1 punu kašiku ovog prirodnog eliksira.
Kako djeluje žalfija?
Žalfija djeluje antiseptično, pa se primjenjuje za grgljanje, ispiranje grla kod upala grla, afti. Žalfija djeluje antimikrobno i spazmolitično (opušta glatke mišiće). Smanjuje lučenje znoja i pljuvačke, a reguliše i znojenje. Žalfija je prirodni konzervans, jer djeluje antimikrobno. Zahvaljujući svojstvu da sprječava razvoj virusa, primjenjuje se i u mastima protiv herpesa. Djeluje adstrigentno, pa se spolja primjenjuje za zaustavljanje krvarenja rana, ali i za dezinfekciju rana i čireva.