To je trenutak zahvalnosti, smirenosti i nagrade za strpljenje tokom dana.
Nakon dugih sati bez hrane i pića, nije neobično da mnogi požele pojesti više nego što im je zaista potrebno. Ipak, nakon posta organizmu najviše prija lagan i uravnotežen obrok, kao i desert koji neće dodatno opteretiti stomak.
U nastavku vam donosimo recept za lagani desert ‘keskul’ koji će savršeno upotpuniti iftar i prijati nakon višesatnog posta.
Sastojci
5 dl. hladnog mlijeka 40 g kokosa 60 g brašna 80 g šećera 1 kesica vanilin šećera 1 kašika maslaca.
Za posipanje:
– malo sjeckanih nesoljenih pistaća ili sjeckanih pečenih lješnjaka i malo kokosa.
Priprema
U malo veću šerpu stavite hladno mlijeko, kokos, šećer, vanilin šećer, lagano sipajte brašno i sve dobro umutite žicom. Sve zajedno stavite na šporet da provri miješajući. Kad provri dodajte maslac i miješajte da se otopi.
Sklonite, i sipajte u 4 manje posudice (zapremine 1,5 dl).
Svaku prekrijte providnom folijom i ohladite par sati u frižideru.
Pospite sa sitno sjeckanim nesoljenim pistaćima ili sa sitno sjeckanim pečenim lješnjacima i sa malo kokosa.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.