Priprema je brza, sastojci su lako dostupni, a rezultat je mekan i sočan desert kojem je teško odoljeti.
Sastojci:
5 jaja
Prstohvat soli
10 g vanilin šećera
150 g šećera
150 ml ulja
250 ml jogurta
250 g brašna
20 g kakaa
1 kašičica praška za pecivo
2 kašike džema
Za glazuru:
120 g čokolade
4 kašike ulja
Priprema:
Umutite jaja sa soli, šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte ulje i jogurt pa kratko izmiješajte.
Zatim postepeno dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo te sjedinite sve sastojke u glatku smjesu. Smjesu izlijte u podmazan kalup i pecite u prethodno zagrijanoj rerni dok kolač ne dobije lijepu smeđu boju.
Pečeni kolač premažite džemom, a potom prelijte glazurom koju ćete napraviti topljenjem čokolade i ulja.
Ostavite da se kolač ohladi, narežite na kocke i poslužite.
Prijatno!
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.