Tipično za jesen i zimu, kesten je omiljena i cijenjena namirnica, ne samo zbog svog slatkog ukusa i pune teksture, već i zbog svojih korisnih svojstava.
Također, uobičajeno je da se tokom jeseni i zime prehladimo. Ali kakva je veza između prehlade i kestena?
Seljaci su koristili čudan i drevni lek protiv prehlade koji koristi blagotvorna svojstva kestena. Možda zamišljate izmišljotinu, sirup ili pripravak na bazi ovog voća, ali zapravo je dovoljno jednostavno staviti kestene u džep.
Važno pojašnjenje: kesten koji se koristi za zaštitu od prehlade nije običan kesten koji jedemo, već indijski kesten ili „s konja“, takozvani ludi kesten. To su oni sjajni i okrugli plodovi divljeg kestena.
Tradicionalno se vjeruje da se čuva u džepu kaputa cijele zime kako bi se izbjegle bolesti. Neki ljudi drže kestene i u kolima, na stolu ili u torbi.
Odakle dolazi korist od ovog „leka“?Vjerovanje potiče od osobina divljeg kestena u ublažavanju simptoma prehlade i astme kod konja. Ljudima, međutim, ovi kesteni su otrovni i ne smiju se konzumirati.
Aktivni sastojak koji izaziva interes u lečenju prehlade je escin, koji divlji kesten sadrži. Escin ima antiinflamatorno dejstvo i pomaže u poticanju limfne drenaže i propustljivosti kapilara.
Očigledno, u ovom „leku“ nema naučne potvrde da svojstva ploda iz džepa mogu utjecati na viruse u tijelu, ali ostaje fascinantan i pomalo magičan prijedlog, naslijeđe kulturnog sistema, podsjetnik da se ne zaboravi prošlost.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.