U pitanju je salata sa piletinom i kikirikijem. Poznato je da se kikiriki i piletina odlično slažu u jelima, a ostali sastojci samo će upotpuniti ukus.
Također, ovom salatom možete napuniti korpice ili koristiti kao fil za slane torte, rolate i minjone.
S obzirom na to da se priprema bez majoneza, već samo sa grčkim jogurtom, ima manje kalorija nego obične pileće salate. Inače, ova je pogodna i za ljude koji su na keto ishrani.
Vrijeme pripreme je 30 minuta.
Sastojci:
250 g pilećeg filea
100 g pečenog kikirikija
2 supene kašike susama
4 kisela krastavčića
300 g grčkog jogurta
1 kafena kašika senfa
začini po želji.
Priprema:
Najprije skuhajte pileći file. Kada je gotov i prohlađen usitnite ga u sječku. Usitnite i kikiriki, ali ne morate skroz, neka ostane po neki krupniji komad.
Isjeckajte krastavčiće, pa lijepo umiješajte sve sastojke.
Susam kratko prepeći na tavi i posuti po salati.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.