Ovo popularno i hranljivo voće cijenjeno je zbog bogatog ukusa, kulinarske svestranosti i nutritivnih vrijednosti. Najčešće ga nalazimo u gvakamoleu, salatama, sendvičima ili smutijima.
Ali kada ogulimo avokado i dođemo do sočnog „mesa“, njegova kora se često baca, a zapravo može biti izuzetno korisna. Ako ste koru bacali kao otpad, vrijeme je da promijenite perspektivu i otkrijete neke kreativne načine da je iskoristite, piše Miss7.
1. Pripremite čaj od kore avokada
Jedan od najjednostavnijih načina za upotrebu kore avokada jeste pripremanje čaja. Kora avokada bogata je antioksidansima i vlaknima koji podržavaju zdravlje srca i probavu.
Za čaj od kore avokada jednostavno operite koru, isijecite je na manje komade i stavite u ključalu vodu. Ostavite da se kuha 5 do 10 minuta, a zatim procijedite. Ovaj čaj ima blag, orašast ukus i može se zasladiti medom ili drugim prirodnim zaslađivačima.
Osim što je ukusan, ovaj napitak navodno može imati i niz zdravstvenih prednosti, poput smanjenja upale i poboljšanja probave.
2. Kora avokada kao prirodni piling
Kora avokada sadrži zdrave masti koje mogu hidrirati kožu, dok njena tekstura pruža nježan piling. Ako želite isprobati prirodni piling kod kuće, jednostavno utrljajte unutrašnjost kore na kožu. Ovo je posebno pogodno za najsuše dijelove kože, poput laktova, koljena ili ruku.
Ovaj piling može pomoći u uklanjanju mrtvih ćelija kože, a istovremeno je nahraniti i hidrirati, ostavljajući je mekšom i glađom.
3. Dodajte koru avokada u smutije ili supe
Iako kore avokada mogu imati čvršću teksturu, mogu se koristiti u različitim receptima. Grubo isijecajte koru avokada i dodajte je u smutije ili supe.
Osim što ćete iskoristiti cijelo voće, na ovaj način možete obogatiti jelo dodatnim vlaknima i drugim hranjivim materijama. Koru avokada možete kombinovati s voćem poput banana ili jagoda u smutijima ili je dodati u kremastu povrtnu supu nakon blendanja za bogatiji ukus i gušću teksturu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.