Magazin

Idealan brzi ručak: Puretina s povrćem

Puretina s povrćem iz pećnice idealna je za one dane kad nemate previše ni volje ni želje za kuhanjem.

FOTO: MINIMAGAZIN
FOTO: MINIMAGAZIN

Osim što je ručak gotov za svega pola sata, peče se u jednoj posudi pa ne morate brinuti ni oko suđa, navodi Zagreb.info.

Sastojci (za 2 osobe):

300 g purećih prsa1 tikvica1 crvena paprika1 manji luk2 kašike maslinovog uljapola kašičice soliprstohvat biberapola kašičice suhog origana

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stepeni Celzijusa. Pureća prsa narežite na trakice. Tikvicu, papriku i luk očistite i narežite na slične trakice. U velikoj zdjeli pomiješajte meso i povrće, dodajte maslinovo ulje, sol, biber i origano.

Sve rasporedite u jednom sloju u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje. Pecite 25 – 30 minuta, povremeno promiješajte. Kada meso poprimi zlatnu boju, a povrće omekša, jelo je gotovo.