Ovo je idealna večera kada nemate puno vremena, ali želite nešto toplo, domaće i ukusno. Brzi uštipci s jogurtom i jajetom oduševili su mnoge, a sigurno će oduševiti i vaše ukućane.
Recept je osvojio svakoga ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za porodicu ili goste, za one koji vole jednostavne recepte, ali i za iskusne domaćice. Ukratko – recept koji je oduševio cijeli svijet.
Sastojci:
brašno
jaje
jogurt
so
prašak za pecivo
ulje
Način pripreme:
U posudu sipajte 14 kašika brašna, dodajte pola kesice praška za pecivo i malo soli, pa sve dobro izmiješajte.
Umutite jedno jaje, dodajte ga u brašno, zatim sipajte jedan jogurt u tetrapaku i sve dobro izmiješajte viljuškom dok ne dobijete glatku smjesu.
U manju šerpu sipajte ulje, otprilike jedan centimetar visine, i dobro ga zagrijte. Kašičicom vadite smjesu i pržite uštipke sa svake strane dok lijepo ne porumene.
Uštipke poslužite tople, uz stariji sir, čaj ili bijelu kafu.
Brzi uštipci s jogurtom i jajetom pravi su spas kada vam treba brz, jednostavan i ukusan obrok – spreman za samo 20 minuta.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.