Magazin

Brz recept i bez mnogo "peglanja": Predstavljamo fantastični rolat Mačije oči

Možda ste ga već i pravile, ali nikada nećete pogriješiti sa ovim jednostavnim rolatom – svi ga vole, veoma brzo i lako se pravi, a jedan nam je od omiljenih.

FOTO: KOLACI.BIZ
FOTO: KOLACI.BIZ

Evo šta je sve potrebno i kako se pravi.

Sastojci:

2 jajeta

140 grama šećera

200 grama putera

100 ml mlijeka

100 grama mljevenog keksa

100 grama mljevenih oraha

jedan list oblatne

8 komada čokoladnih bananica.

Priprema

U zdjelu dodajte jaja i šećer te dbro izmiješajte mikserom. Zatim smjesu kuvajte na pari oko 20 minuta (miješajte sve vrijeme). Nakon toga zdjelu maknite sa strane i dodajte izrezani puter. Vratite na paru i miješajte dok se puter ne istopi.

Prebacite smjesu u drugu posudu te dodajte mlijeko, keks i orahe. Ostavite smjesu da se dobro ohladi, da ne bi topila čokoladu na bananicama. Primijetićete da se lagano steže, tako će vam biti lakše razmazivati.

List oblatne zamotajte u dvije vlažne krpe i ostavite tako 45 minuta. Nakon što uklonite krpe, primijetićete da je oblatna savitljiva. Okrenite je manjim kockicama prema gore. Premažite oblatnu ohlađenom kremom.

Bananice poslažite po dužem dijelu oblatne, uz ivice. Za svaki dio biće vam potrebno po 4 bananice. Zarolajte oba kraja prema sredini, dok se ne spoje. Prebacite rolat na tacnu i stavite ga u frižider. Nakon što se dobro stegne, rolat izrežite i uživajte, prenosi Minimagazin.