Američke palačinke: Vikend je vrijeme za ovu preukusnu deliciju

Razlikuju se od onih na koje smo navikli u debljini i veličini, a mi vam donosimo najbolji recept za ovu preukusnu deliciju.

Sastojci

1 jaje 

1 šolja (oko 200 ml) glatkog brašna 

1 šolja tekućeg jogurta ili mlijeka 

1 prašak za pecivo

2 vanilina šećera 

prstohvat soli

ulje ili maslac za pečenje 

javorov sirup

cimet 

nadjevi po želji

Priprema

Umiješati sve sastojke do glatke smjese. Na tavi ugrijati nekoliko kašika ulja te manjom kutlačom uliti smjesu – palačinka mora biti deblja i manja od klasične. 

Peći kratko sa svake strane dok ne porumene. Gotove preliti javorovim sirupom, posipati cimetom te poslužiti uz nadjeve i voće po želji.