Ovo voće se smatra pravom riznicom vitamina, odlične su za odrasle, ali i za djecu, a zbog uticaja na zdravlje preporučuju ga i stručnjaci.
Hurma ili datula, vrsta je voća koja se uglavnom najviše konzumira za vrijeme muslimanskog mjeseca posta, Ramazana. Islamsko učenje govori da je post najbolje prekinuti hurmom. Zbog njihovog značaja za vrijeme Ramazana donosimo vam nekoliko najpopularnijih sorti.
Ajwa hurme
Ajwa hurma je vrlo slatkog ukusa i imaćete ukus glatkoće u ustima kada je jedete. Suha je, ali mekana i vheruje se da ova vrsta hurme ima lhekovita svojstva.
Postoji priča o proroku koji tvrdi da će osoba koja jede sedam Ajwa hurmi svakog jutra biti zaštićena od magije, kao i otrova, dok ne padne noć.
Ajwa hurme su poznate kao super-hrana i divno ih je jesti. Ove hurme možete kupiti i u kraljevskoj veličini, a one imaju vrlo izražen ukus cimeta. Takođe su jedne od najskupljih urmi koji možete kupiti, ali vruhede svoje cijene.
Ambera hurme
Ambera urme su vrlo visokog kvaliteta i poznate su po pozamašnoj veličini, kao i po svojoj ljekovitoj moći. Potiču iz regiona Medina u Saudijskoj Arabiji. Smatraju se jednim od najljepših od svih hurmi Medine. Mekane su i mesnate, a takođe su i jedne od najvećih od svih hurmi Medine.
Barhi hurme
Barhi hurme su veoma bogate i imaju ukus vrlo sličan karameli, smeđem šećeru, maslacu ili sirupu. Vrlo su krhke, kasno sazrijevaju i ujedno su najmanje od svih hurmi. Ove hurme imaju čvrstu kožicu koja postaje žuto-smeđa. Kada hurma bude spremna za branje, njena kožica će biti zlatno smeđe nijanse. Hrskave su kada su žute, a mekane kada su smeđe. Ukusne su u obje varijante.