Magazin

Četiri zlatne medalje za BiH na Decanteru u Londonu, čak tri pokupila jedna vinarija

Bosna i Hercegovina je ove godine na najvećem svjetskom ocjenjivanju vina u Londonu, 20. izdanju Decanter World Wine Awards osvojila četiri zlatne, 17 srebrnih i 18 bronzanih medalja. Sva zlata otišla su u Mostar, od kojih je tri za crvena i jedno za bijelo vino. 

FOTO: PIXABAY
FOTO: PIXABAY
Ilustracija

Zasigurno najveće svjetsko takmičenje u ocjenjivanju vina i ove je godine oborilo rekorde u broju prijavljenih, s 18.250 ocjenjivanih iz 57 zemalja. 

Na Decanteru 2023. okupila se takmičarska grupa od 236 vinskih stručnjaka, uključujući 53 majstora vina i 16 majstora sommeliera, iz 30 zemalja koji su ove godine izabrali 50 Best in Show te dodijelili 125 platinastih, 705 zlatnih, 5.604 srebrnih i 8.165 bronzanih medalja.

4 BiH zlatna vina sa Decantera 2023. 

Syrah, 2019, crveno, Vinogradi Nuić, Mostarsko Vinogorje

Gregorius žIlavka Limited Edition, 2022, bijelo, Carska Vina Grgo Vasilj, Mostar

Blatina Premium Edition, 2021, crveno, Carska Vina Grgo Vasilj, Mostar

David Cuvee Special Edition, 2019, crveno, Carska Vina Grgo Vasilj, Mostar

Prošle su godine domaća vina pokupila su ukupno 23 medalje, jednu zlatnu, osam srebrenih i 14 bronzanih. 

Kako se ocjenjuju vina?

Vina se na ovom takmičenju ocjenjuju u nekoliko ciklusa. U prvom se na slijepo kušaju sva i kategoriziraju prema bodovima komisije. Zlato mora imati 95 – 96 bodova, srebro 90 – 94, bronza 86 – 89.

Najbolje ocijenjena u prvom krugu, zlata, sljedeće se sedmice ponovo kušaju. U tom ciklusu ocjenjivači znaju odakle uzorci dolaze (država, regija i podregija) od koje je vrste grožđa vino napravljeno, godinu berbe te raspon prodajne cijene butelje istog. 

Pobjednici tako određenih kategorija osvajaju platinaste medalje. Kako bi bili proglašeni najbolji od najboljih, vina s platinastim odličjima se u pripetavanju kušaju još jednom te se na kraju kreira popis 50 najboljih vina svijeta. 

Australski rekord

Po prvi put ikada, Australija je bila na vrhu ljestvice s rekordnih 10 Best in Show medalja, što predstavlja petinu svih vina koja su međunarodno nagrađena ovim vrhunskim priznanjem. 

Francuska i Španija osvojile su po osam medalja Best in Show, a slijedi ih Italija sa sedam. Ali, u kategoriji platina, Italija je briljirala s 28 vina koja su dobila 97 bodova. Slijedila ju je Francuska s 26 i  Španija s 20.