Na YouTube kanalu Jednostana kuhinja može se pronaći mnogo recepata za jednostavna i brza jela, a među njima je i ovaj.
Sastojci
jedna litra mlijeka40 grama putera150 grama šećeradvije pune kašike kakaa160 grama grizajedna vrećica vanilinog šećera50 grama čokolade za kuhanjekokosovo brašno
Priprema
Za početak, ulijte mlijeko u posudu pa dodajte puter, šećer, kakao, griz i vanilin šećer. Pomiješajte sve sastojke pa stavite da se kuha na laganoj vatri dok ne prokuha. Sve vrijeme miješajte kako ne bi ostale grudvice. Posudu maknite s ploče za kuhanje kada smjesa postane vrlo gusta.
U vruću smjesu dodajte čokoladu i miješajte dok se u potpunosti ne otopi. Posudu u koju ćete preliti smjesu namočite pa izbacite višak vode. Ulijte vruću smjesu u posudu, ravnomjerno je rasporedite.
Pokrijte je plastičnom folijom kako se na vrhu ne bi stvorila korica. Ostavite je prvo da se ohladi na sobnoj temperaturi i potom je prebacite u frižider da se dobro ohladi. Kada se smjesa ohladila, narežite je na kocke i potom uvaljajte u kokosovo brašno, prenosi N1 Hrvatska.