Ona, takođe, sadrži i antioksidanse, pa tako redovnom konzumacijom ovog povrća pomažete u uklanjanju toksina iz organizma. Zbog toga se, naročito u zimskim danim, preporučuje redovno konzumiranje cvekle.
Ipak, mnogima je mrsko da pripremaju cveklu, jer ostavlja mrlja po koži i odjeći koje se teško skidaju. Jedan kuhar na svom TikToku pokazao je genijalan trik kako da izrendate cveklu, a da ne uprljate ruke. Sve što vam treba je rende i kesa za zamrzivač.
Trik je vrlo jednostavan, a sve što treba da uradite je da rende i cveklu ubacite u kesu, a potom jednostavni izrendate držeći je preko najlona. Na taj način na rukama vam neće ostati tamne mrlje, a zaštitit ćete i odjeću od eventualnih fleka.
Ovako izrendanu cveklu možete dodati kao sastojak različitim čorbama i drugim kuhanim jelima. Takođe, u kombinaciji sa drugim voćem i povrćem kao što su jabuka, kupus ili krastavac ona može biti izuzetno ukusna i kao salata.
@dobrovolskyi_hchef Lifehack with beetroot. #beetroot #foodie #chef #lifehacks #food #lifehack ♬ оригінальний звук – Anatolii Dobrovolskyi