Magazin

Znate li zašto se u supu dodaje kockica leda?

Supa spada u jednostavnija jela, pa svako može da je pripremi. Najpopularnije su sa knedlama i pileća supa, ali i ona od povrća je ukusna.

FOTO: PIXABAY
FOTO: PIXABAY
Ilustracija

Ali, koliko god priprema supe djelovala jednostavno, postoji jedna “caka” koja će vam pomoći da supa uvijek savšreno. Čuvena ruska kuvarica, Julija Arhipova, otkriva šta treba da dodate u supu kako biste joj poboljšali ukus, piše Stvarukusa.rs.

Ako je supa previše masna samo treba da joj dodate kockicu leda. Umjesto da skupljate višak masti kutlačom dovoljno je da ubacite kockicu supe i tako ćete lakše pokupiti svu mast i supa će biti ukusnija.