Sastojci:
1 kg piletine, 1 veća brokula, 3 paprike, 3 čehne bijelog luka, ruzmarin, origano, bosiljak, maslinovo ulje, so, biber
Priprema:
Piletinu nasjeckajte na kockice, dodajte joj maslinovo ulje i začine, posolite i pobiberite, pa sve dobro promiješajte. Dodajte i povrće nasjeckano na manje komade (možete izabrati i drugo povrće, osim navedenog u sastojcima).
Zagrijte rernu na 200 stepeni i u njoj ostavite posudu za pečenje. Izvadite posudu za pečenje, dodajte meso i povrće, pa pecite 15-20 minuta, dok piletina nije gotova. Povrće neka ostane lagano hrskavo.