Kako biste ga pripremili potrebne su vam jeftini sastojci, a ovo jelo na kašiku mnogi vole. Ipak, kupus dok se kuha ima specifičan miris i obično se dodaje klinčić kako bi se on ublažio.
Ali, postoje još dvije namirnice koje vam mogu pomoći.
Prezle
Prezle malo neutrališu miris slatkog kupusa, pa slobodno dodajte jednu kašičicu u šerpu. Nemojte da pretjerujete, a prezle će vam pomoći da se i sos malo zgusne.
Mlijeko
Mlijeko neutrališe svaku neprijatnu aromu, ali zahvaljujući njemu kupus postaje mekši. Za pola kilograma kupusa potrebno je pola šolje mlijeka, piše Stvar ukusa.