Savjeti za gastronome: Konzervirano, smrznuto ili svježe povrće?
magazin

Savjeti za gastronome: Konzervirano, smrznuto ili svježe povrće?

Svi znamo da je povrće zdravo i da bismo ga trebali redovno jesti. Ali od ispiranja i guljenja do sjeckanja ili rezanja, priprema svježeg povrća može se činiti kao vrlo zahtjevna - pogotovo ako nemamo vremena ili energije. Tu je i stres koji osjećamo jer se povrće treba iskoristiti dok je još svježe. Mnogi od nas zbog toga se okreću povrću koje dolazi iz konzerve ili je smrznuto u vrećici.