Sočne, slatke i mirisne – trešnje su jedan od najvoljenijih sezonskih plodova, naročito među djecom. Međutim, šta ako u jednoj od njih naiđete na "iznenađenje" u vidu malog bijelog crva?
Počela je sezona berbe trešanja u Hercegovini. Ovogodišnja cijena nikad veća. Kilogram prvih trešanja koštao je 20 maraka, a ovih dana cijena je par maraka niža.
Počela je sezona trešanja, a ovo slasno voće idealno je za mnoge fantastične kolače. Iako postoje bezbrojni načini korištenja trešanja, ovi blondisi s trešnjama zasigurno će postati vaš novi omiljeni recept. Gusti su i ukusni te savršen ljetni kolač, ali i kao slatki dodatak svakoj šoljici kafe.
Trešnje su nekada bile neizostavna voćna poslastica na stolovima u Hercegovini, ali ove godine one su postale luksuz.
Trešnje su nekada bile neizostavna voćna poslastica na stolovima u Hercegovini, ali ove godine one su postale luksuz.
Cijena jednog pakovanja ovog voća ide i do 20 KM. U gradovima širom BiH, kao npr. u Tuzli gdje cijena trešanja iznosi nevjerovatnih 25 KM, dok su U Sarajevu jeftinije za 5 KM. Što se tiče Hercegovine, cijena isto tako varira ovisno o kvaliteti, ali generalno se cijene kreću između 15 i 20 KM. U Čitluku pakovanje koje iznosi 1,3 kilograma košta 20 KM, ali u lokalnim trgovinama u istom gradu su mogu pronaći trešnje vidljivo lošije kvalitete i njih ćete platiti 8 KM po kilogramu.
U Širokom Brijegu lokalne trgovine prodaju trešnje po cijeni koja iznosi 15 KM. Na području Čapljine, neki proizvođači koji trešnje uzgajaju u većim količinama trenutno ih prodaju ispred svojih kuća po cijeni od 12 KM za kilogram.
Ekonomisti upozoravaju da je struktura potrošnje, u kojoj većina ličnih primanja odlazi na hranu, glavni pokazatelj siromaštva u društvu.
Trešnje, iako su uglavnom sastavljene od vode - oko 80 odsto - snabdjevaju tijelo vrijednim hranljivim materijama. Porcija od 100 g sadrži, između ostalog, 16 g ugljenih hidrata i 2 g vlakana. Nizak sadržaj masti - 0,2 g i proteina - 1,06 g, čini ih laganim, ali vrijednim dodatkom ishrani.
Pulskom tržnicom zavladale su dvije boje - zelena i crvena. Lisnato povrće, jagode i trešnje - ovih su dana najtraženija roba.
Ljubitelji trešanja dočekali su sezonu ovog voća kojeg u Banjaluci već ima na svakom koraku, ali će im zadovoljstvo pokvariti cijena.
Dozrele su prve trešnje koje su već ponuđene kupcima, ali njihova cijena čini ih da nisu baš pristupačne svima.
Cijene ranih trešanja izazvale salvu negativnih komentara. "Vala mi je dosta i ovih seljačkih izjava", veli jedna komentatorica. No, šta je pozadina?
Sezona trešanja je zvanično počela, a umjesto da prve crvene plodove dočekamo s osmijehom, građane Tuzle i okolnih mjesta dočekale su vrtoglave cijene.
Bogate brojnim vitaminima, mineralima, biljnim vlaknima, organskim kiselinama i pektinom, trešnje su neizostavne na jelovniku.
Na Dolcu, najpoznatijoj i najvećoj pijaci u Zagrebu, pojavile su se prve trešnje po cijeni od 35 eura (oko 70 maaka) za kilogram, što je ostavilo bez teksta kupce na ovoj tržnici. Ne samo Zagrepčane, već i strance.
Ako se plodovi čuvaju u prostoriji sa niskom relativnom vlažnošću, može se desiti da peteljke masovno otpadnu, pa zato trešnje i u najpovoljnijim uslovima ne treba čuvati duže od sedam do osam dana.
Ova informacija obradovat će sve one koji su se kao djeca voljeli "uvaliti" u trešnje iako ova nije komšijina nego svačija, u gradskom parku.
Sezona trešanja je uveliko počela, mališani ih obožavaju, ali i oni stariji. Ne samo što su slatke i osvježavajuće, one imaju brojne blagodeti za naše zdravlje.
U nastavku možete pronaći recept za domaći sladoled s trešnjama koji podsjeća na popularnu Schwarzwald tortu, sprema se lako i brzo, savršeno je kremast, a okus je fantastičan.
Sezona slasnih trešanja je u punom jeku, a kako biste bezbrižno uživali u njihovim blagodatima, važno je znati kako ih pravilno oprati.
Počela je sezona trešanja i mnogi im, bez obzira na cijenu, ne mogu odoljeti.