Sočne, slatke i neodoljive – trešnje su među najomiljenijim ljetnim voćem. Osim što osvajaju okusom i bojom, bogate su vitaminima, mineralima i biljnim spojevima koji ih čine vrijednim dijelom uravnotežene prehrane.
Ovogodišnja sezona trešanja u Bosni i Hercegovini znatno je uspješnija u odnosu na prošlu godinu, a voćari ističu da su prinosi dobri uprkos proljećnim mrazevima koji su u pojedinim područjima pričinili manju štetu.
Jagode i trešnje su prve prave poslastice ljeta, pa ih jedemo direktno iz kese, dok hodamo, dok gledamo seriju, dok pričamo telefonom. I tu nastaje problem.
Sezona trešanja je u toku, ali zbog svoje osjetljive strukture one brzo gube svježinu. Upravo zato način skladištenja igra ključnu ulogu u očuvanju njihovog ukusa, sočnosti i kvaliteta.
Ovo voće poznato je po osvježavajućem okusu, a istovremeno sadrži vrijedne nutrijente poput vitamina, minerala i antioksidansa. Ipak, stručnjaci upozoravaju da ni s trešnjama ne treba pretjerivati, posebno ako postoje određeni zdravstveni problemi.
Na prvi pogled mogu izgledati potpuno zdravo, no i u naizgled savršenim trešnjama često se skrivaju neugodni "stanari"
Samo šaka trešanja dnevno, oko 20 komada, smiruje upale brže od mnogih lijekova.
Uzgajivači trešanja u Brčko distriktu imaju razloga za zadovoljstvo; ovogodišnji urod bolji je za više od 80 posto u odnosu na prošlu godinu, a povoljni vremenski uslovi donijeli su i kvalitet i količinu.
Postoje dvije vrste ljudi tokom sezone trešanja. Oni koji pažljivo pljuju svaku košpicu i oni koji ih samo progutaju bez razmišljanja, pa tek kasnije krenu da paniče i pretražuju internet.
Sezona jagoda i trešanja u punom je jeku u Bosni i Hercegovini.
Nakon što su prve majske trešnje zbog visokih cijena bile luksuz za mnoge građane, situacija na pijacama širom Bosne i Hercegovine ovih dana potpuno se promijenila.
Nakon što su prve majske trešnje tradicionalno šokirale kupce visokim cijenama, situacija na banjalučkoj tržnici od jutros se drastično promijenila. Kilogram ovog omiljenog proljećnog voća sada se može kupiti za 4 KM.
U vremenu kada se gotovo sve gleda kroz računicu i zaradu, jedna jednostavna objava iz Gradačca izazvala je brojne pozitivne reakcije na društvenim mrežama, piše Crna hronika.
Kada se grane podmlade, a pijace preplave nijanse od jarkocrvene do tamne, gotovo crne boje, znamo da je stiglo najslađe doba godine.
Čim se na granama pojave prvi crveni plodovi, znamo da je ljeto pred vratima. Trešnje nisu samo omiljena dječja poslastica, već i jedna od najljekovitijih voćki koju nam priroda nudi. Iako ih često jedemo usput, njihova nutritivna vrijednost zaslužuje da ih tretiramo kao pravi „super-fud“.
Kupce na zagrebačkim tržnicama ovih su dana dočekale vrlo visoke cijene ranih trešanja, koje na pojedinim štandovima dosežu i do 20 eura po kilogramu. Riječ je uglavnom o uvoznim trešnjama, najčešće iz Španjolske.
Cijene i dalje rastu - porast se osjeti i na tržnicama u susjednoj Hrvatskoj. I na osječkoj, uz sve bogatstvo boja, mirisa i okusa slavonske zemlje, kupci sve češće negoduju zbog cijena. Domaći proizvod za mnoge je postao luksuz.
Trešnje po mišljenju mnogih imaju mjesto pri vrhu popisa najukusnijeg voća. Na konzumaciji trešanja bit će vam zahvalni okusni pupoljci, ali i organizam jer su one jedna od najmoćnijih i najzdravijih voćki.
Mrlje od trešanja mogu biti tvrdokorne jer sadrže prirodne pigmente (antocijanine) koji lako boje tkanine.
Trešnje su daleko više od ukusnog ljetnog voća koje ukrašava naše torte ili u kojem uživamo u svježem obliku. Ove male voćke predstavljaju pravu riznicu hranjivih tvari i prirodnih spojeva koji mogu značajno pridonijeti našem zdravlju.