Plate više nisu dovoljne za prosječnu potrošačku korpu, dok cijene rastu svakodnevno. Luksuz nam postaju i voće i povrće.
Suhe smokve su prava eksplozija okusa (i slatkoće). Smokve, podrijetlom iz Male Azije, od davnina su bile simbol života i plodnosti te su stoga bile povezane s besmrtnošću i obiljem.
Smokve su jedno od najstarijih uzgojenih voćaka, koje datiraju najmanje 5000 godina P.N.E.
Smokve su jedno od najstarijih uzgojenih voćaka, koje datiraju najmanje 5000 godina P.N.E.
Smokve su sinonim za ljeto i ljetnje dane, a često ih povezujemo sa morem jer se najčešće uzgajaju na Mediteranu.
Smokve su danas jedno od glavnih obilježja Mediterana. S druge strane, predstavljaju zaštitni znak Hercegovine, u kojoj gotovo nema domaćinstva koje ne uzgaja tu plemenitu voćku.
U dolini Neretve, uz Jadransku magistralu, već se desetljećima voće i povrće prodaje na štandu.
Dok cijene kako voća, povrća, tako i svih ostalih namirnica odavno nisu prihvatljive za građane, neobično je vidjeti da ima voća koje je itekako povoljno.
Internetom se šire tvrdnje da je kombinacija smokava i maslinovog ulja čudotvorna za čišćenje probavnog trakta. Je li to zaista najbolji lijek za opstipaciju ili kako je češće poznat u narodu, zatvor provjerio je portal foodfacts.news.
Ovo voće je bogato prirodnim šećerima, mineralima i vitaminima A, E i K.
Na čapljinskoj Veletržnici petkom u jutarnjim satima mnogo je kupaca i nakupaca, a kako kaže Grgo Matić, stalni prodavač i poljoprivredni proizvođač, mnogo je kvalitetne robe u ponudi.
Smokve spadaju u grupu najzdravijih vrsta voćki jer obiluju zdravim fitonutritijentima, vitaminima i antioksidansima potrebnim za pravilan i nesmetan rad našeg organizma.
S obzirom na to da sadrži mnogobrojne fitonutrijente, vitamine i antioksidanse, smokva je jedna od najzdravijih mediteranskih voćki.