Bosna i Hercegovina je za osam mjeseci ove godine uvezla gotovo 6.500 tona sladoleda i drugih jestivih ledenih proizvoda, vrijednih više od 50,3 miliona KM, dok je istovremeno izvezla oko 1.087 tona, vrijednih 5,63 miliona KM, pokazuju podaci Uprave za indirektno oporezivanje BiH.
Ako vam je dosadilo da lubenicu jedete na klasičan način, društvene mreže donijele su novi ljetni hit koji je oduševio ljubitelje osvježavajućih poslastica.
Proizvođači sladoleda sve više smanjuju porcije, povećavaju udio proteina i pojednostavljuju sastav proizvoda, nastojeći odgovoriti na promjene prehrambenih navika i porast upotrebe lijekova za smanjenje apetita, dok računaju da potrošači ipak neće odustati od poslastica.
Proizvođači sladoleda sve više smanjuju porcije, povećavaju udio proteina i pojednostavljuju sastav proizvoda, nastojeći odgovoriti na promjene prehrambenih navika i porast upotrebe lijekova za smanjenje apetita, dok računaju da potrošači ipak neće odustati od poslastica.
Proizvođači sladoleda sve više smanjuju porcije, povećavaju udio proteina i pojednostavljuju sastav proizvoda, nastojeći odgovoriti na promjene prehrambenih navika i porast upotrebe lijekova za smanjenje apetita, dok računaju da potrošači ipak neće odustati od poslastica.
Visoke ljetne temperature ovih dana mnoge građane i posjetioce Sarajeva tjeraju da spas od vrućine potraže uz hladno osvježenje.
Kada ljetne temperature prijeđu trideseti podjeljak, postoji jedno voće koje svi jednoglasno proglašavamo kraljicom osvježenja – lubenica.
Potraga za osvježenjem u toplim ljetnim danima za mnoge Banjalučane pretvorila se u zdravstveni rizik.
Od 13 uzoraka sladoleda uzetih tokom sezonske kontrole, šest nije zadovoljilo zdravstvene standarde. Inspekcija izrekla kazne od 9.900 KM, zabranila prodaju spornih proizvoda i naložila nove kontrole.
Ljetni dani gotovo su nezamislivi bez sladoleda, ali kada je riječ o najmlađima, mnogi roditelji nisu sigurni kada je pravo vrijeme da ga prvi put ponude svom djetetu.
Domaći sladoled od 3 sastojka: 10 minuta posla, ali svi griješe u jednom koraku.
Tiramisu je jedan od onih deserata kojima se uvijek rado vraćamo, bez obzira na to u kojem se obliku pojavljuje.
Stigle su ljetne vrućine, a s njima i nezaobilazna želja za nečim hladnim, slatkim i osvježavajućim.
Domaći sladoled od 6 jaja daje dva sloja i kremu koja se ne kristališe. Umutite bjelanca odvojeno i stavite u zamrzivač preko noći.
Ljetne vrućine često traže brzo i jednostavno osvježenje, a jedan od najlakših deserata koji se može napraviti kod kuće je domaći brzi sladoled bez puno zahmeta.
Lubenica je nezaobilazna zvijezda ljeta, a kada se pretvori u kremasti domaći sladoled, postaje prava osvježavajuća poslastica.
S tržišta u Hrvatskoj se preventivno povlači Ledo Quattro classic sladoled zbog provjere ambalaže, upozorio je Državni inspektorat RH.
Kada stignu ljetnje vreline, ne postoji ništa bolje od osvježenja koje donosi omiljena ledena poslastica. Iako su zamrzivači u marketima prepuni raznih vrsta sladoleda, većina njih je prepuna vještačkih aroma, konzervansa i biljnih masti koje ostavljaju težak osjećaj u ustima.
Iako ga danas uzimamo zdravo za gotovo, sladoled je kroz istoriju bio simbol luksuza rezervisao samo za careve i plemstvo. Danas, on je univerzalni jezik sreće. Bilo da ste ljubitelj klasične vanile ili eksperimentišete sa slanom karamelom i lavandom, sladoled ostaje neprikosnoveni vladar toplih dana.
Mnogi odustaju od pravljenja sladoleda kod kuće jer misle da im je potrebna skupa mašina ili sati miješanja kako bi izbjegli stvaranje kristala leda. Međutim, postoji recept koji je postao viralan među kulinarskim majstorima jer garantuje teksturu poput one iz najboljih italijanskih poslastičarnica.