Zvuči nemoguće, ali tikvica je tajni sastojak koji ovaj desert čini nevjerojatno sočnim, a da pritom uopće ne osjetite njezin okus.
Naučnici su identifikovali niz proteina u krvnoj plazmi koji bi mogli pomoći u ranijem otkrivanju, praćenju razvoja i procjeni smrtnosti kod abdominalne aneurizme aorte, ozbiljnog vaskularnog oboljenja koje često prolazi bez simptoma sve do trenutka kada postane životno ugrožavajuće.
Znamo da bismo trebali jesti ribu barem dva puta sedmično. I znamo da to gotovo nikad ne radimo. Znamo li zašto?
S obzirom na brojne funkcije proteina u tijelu, uključujući stvaranje hormona, jačanje imunog sistema i izgradnju mišića, od ključne je važnosti da organizmu osigurate dovoljnu količinu.
Novo istraživanje pokazuje da doručak bogat proteinima može imati značajan učinak na sitost i koncentraciju. U studiji iz 2024. znanstvenici su pratili 30 žena u dobi od 18 do 30 godina tokom tri dana, mjereći razinu hormona i osjećaj sitosti nakon tri različita doručka: proteinskog (skyr i zob), ugljikohidratnog (integralni kruh s džemom od malina) te preskakanja doručka. Rezultati su pokazali jasne razlike u korist doručka bogatog proteinima.
Proteini su ključni dio zdrave ishrane i neophodni za izgradnju mišića, oporavak organizma i pravilno funkcionisanje brojnih procesa u tijelu.
Vrijeme konzumacije proteinskog shakea zavisi od vaših ciljeva, treninga i ukupnog dnevnog unosa proteina.
Proteini su ključni dio zdrave ishrane i neophodni za izgradnju mišića, oporavak organizma i pravilno funkcionisanje brojnih procesa u tijelu.
Poremećaji ishrane tradicionalno se povezuju sa ženskom populacijom, ali sve veći broj stručnjaka upozorava na zabrinjavajući porast slučajeva anoreksije nervoze kod muškaraca – stanje koje se sve češće naziva manoreksija.
Svi znamo da su nemasno crveno meso, perad, soja i riba najbolji izvori proteina, ali nažalost za većinu ljudi te namirnice nisu svakodnevna opcija.
Ako ste ikada stajali u prolazu sa suplementima za sportske aktivnosti poput fitnesa, preplavljeni ogromnim kanticama proteinskog praha sa misterioznim listama sastojaka, postoje dobre vijesti: možete napraviti sopstvenu verziju bogatu hranljivim materijama kod kuće sa samo tri jednostavna sastojka.
Namirnice bogate bjelančevinama dobro zasićuju, daju energiju za obavljanje svakodnevnih dužnosti, ali i potiču rast mišića.
Pravilnim izborom doručka možete ubrzati metabolizam, smanjiti osjećaj gladi i potaknuti mršanje bez potrebe za strogim dijetama i odricanjem.
Popularni proteinski napici sadrže sve više teških metala, pokazala su testiranja organizacije Consumer Reports. U pojedinim poznatim brendovima koji predvode brzorastuće tržište proteina pronašli su visoke nivoe olova.
Sve veći broj tinejdžera, pod utjecajem društvenih mreža i željom za mišićavim izgledom, počinje redovito konzumirati proteinske shakeove i pločice. Ovi proizvodi sve češće se prikazuju kao jednostavan i brz put do izgrađenog tijela. No, stručnjaci za zdravlje i prehranu, uključujući poznatog trenera Joea Wicksa, izražavaju ozbiljnu zabrinutost zbog tog trenda, osobito kada je riječ o mladima, piše The Times.
Kada se govori o unosu proteina, prve asocijacije su najčešće meso, jaja, mliječni proizvodi ili mahunarke. Ipak, iako voće uglavnom nije poznato kao bogat izvor proteina, postoje određene vrste koje mogu značajno doprinijeti ukupnom dnevnom unosu, posebno u ishrani onih koji izbjegavaju životinjske proizvode ili žele raznovrsnije obroke.
Mnogi se danas pitaju koliko je proteina zapravo potrebno za dobro zdravlje. Stručnjaci ističu da, unatoč uvjerenju da svima treba više proteina, većina ljudi unosi dovoljno.
Proteini su potrebni u svakodnevnoj prehrani kako bi organizam mogao obavljati sve funkcije.
Da biste bili siti, zdravi i vitki, nutricionisti preporučuju da jedete obroke bogate proteinima, a posebno za doručak.
Protein je trenutno jedna od najvažnijih tema u prehrani, i to sa razlogom.