Piletina i jaja su popularni izvori proteina životinjskog porekla koji su bogati hranljivim materijama, kao što su vitamini i minerali.
U piletini porijeklom iz Bosne i Hercegovine otkrivena je salmonela službenom kontrolom na hrvatskom tržištu, piše Danica.hr.
Poznato je da se tikvice i piletina odlično slažu.
Ljeto je u punom jeku, a sve vi koje iz dana u dan muči ono “što ćemo sutra jesti” pitanje, na pravom ste mjestu.
Piletina je jedna od najčešće konzumiranih namirnica u većini domaćinstava. Iako zdrava, puna proteina i veoma ukusna, ova hrana nosi rizik od bakterijske kontaminacije i infekcije salmonelom.
Piletina je jedna od omiljenih naših namirnica, a može se spremati na više načina. Recept za piletinu u sosu od bijelog luka je kremasti ručak koji će vas sve osvojiti, a priprema mu nimalo nije teška.
Piletina je hrana koju jedemo vrlo često, a kako je najčešće kupujemo u supermarketima, nije neobično da se ponekad neugodno iznenadimo mirisom ili, još gore, okusom pokvarenog mesa.
Sumak je lagano aromatičan, ugodno kiselkastog i voćnog okusa.
Ukoliko ne znate šta danas pripremiti, isprobajte ovaj recept za tradicionalno bosansko jelo - kljukuša batakuša.
Ove namirnice prije korišćenja ne bi trebalo da dolaze u kontakt sa vodom.
Ukoliko volite piletinu, nakon ove informacije mogli biste osjetiti blago gađenje prema tom bijelom mesu koje inače obiluje proteinima, a lišeno je suvišnih masnoća.
Koordinacioni odbor peradara/živinara BiH danas je na redovnom sastanku u Gračanici razmatrao pitanja koja se odnose na analizu, odnosno nalaze inspektora Ureda za hranu i veterinarstvo Evropske unije koji su tokom januara boravili u BiH.
Piletina je u mnogim kućanstvima najčešće konzumirana namirnica, uslijed čega se nerijetko pohranjuje u frižidere i zamrzivače.
Moglo bi se reći – ništa posla
Pileća prsa, rekli bi znalci, sama po sebi poprilično su dosadan komad mesa. Upravo zato, volimo ih uvaljati u hrskave krušne mrvice ili im dodati punjenja koja ih zatim pretvaraju u prave delicije.
Trojica muškaraca iz Visokog prijavljeni su policiji zbog krađe pilećeg mesa iz kompanije u kojoj su radili.
Prema informacijama kojima raspolaže Udruženje peradara FBiH, jučer je u Bosnu i Hercegovinu ušlo osam kontejnera smrznutog pilećeg filea iz Turske, saopćeno je iz tog udruženja.
Jedna Novosađanka objavila je na društvenim mrežama šta je doživjela nakon kupovine piletine na Ribljoj pijaci u tom gradu.
Amerikanac ima odličan savjet za pripremu ukusne i mekane piletine. Jednostavan sastojak pomiješajte s malo maslinovog ulja, soli i bibera - funkcioniše kao marinada, a trik je naučio u Africi.
Kada govorimo o hrani tokom ljeta, sigurno nećemo pomisliti na dugotrajno stajanje pored šporeta, dok nešto kuhamo.