Kada stignu topli ljetni mjeseci, tržnice i trgovine preplave gajbe pune mirisnog, šarenog voća. Među njima se posebno ističu nektarine – sjajne, glatke i toliko sočne da je gotovo nemoguće pojesti jednu, a da vam se sok ne slije niz ruku.
Kada ljetne temperature dostignu vrhunac, sve što želimo je ledeno osvježenje koje će nas u sekundi podići i vratiti nam energiju. Iako su police prodavnica pune različitih sokova, većina njih je preplavljena vještačkim šećerima i konzervansima koji nas zapravo čine još žednijima.
S dolaskom mnogi jedva čekaju uživati u voću poput lubenica, breskvi, marelica, ali i nektarina. Osim što su vrlo ukusne, slatke i sočne, često se podcjenjuje koliko su nektarine zapravo dobre za cjelokupno zdravlje.
Nektarina je koštuničavo voće koje pripada ružama, baš kao breskva i šljiva.
Koliko kalorija se nalazi u jednoj breskvi, a koliko u nektarini? Koja od ovih voćki pruža više vitamina, a koja ima više šećera? Da li je neka od njih poželjnija u ishrani?
Nektarine i breskve su različiti, ali srodni plodovi iz roda Prunus persica.