"Niko više ne paljetkuje kukuruz", kaže moja kolegica vraćajući se iz šetnje sa psom poljem na kojem je neki dan obran kukuruz.
Dok smo kao djeca brojali zrna na kukuruzu, malo ko je primjetio da klipovi gotovo uvijek imaju baš paran broj redova.
Postoje neke razlike u nutririvnom sastavu između običnog, poljskog kukuruza i kukuruza šećerca, a najveća nedoumica je sadržaj šećera
Ekstremne temperature i mjeseci bez padavina pretvorili su najveću bh. žitnicu u polje brige i gubitaka.
Poljoprivrednicima je jučer, 31. jula, iz proračuna grada Prijedora isplaćeno 205.000 KM poticaja za otkup sjemenskog kukuruza, rekao je novinarima vršitelj dužnosti načelnika Odjeljenja za poljoprivredu i ruralni razvoj Žarko Tubin.
U prethodna dva mjeseca, veliki broj tropskih dana i nedostatak padavina ostavili su ozbiljne posljedice na proizvodnju kukuruza.
Miris kuhanog kukuruza je pravi simbol ljeta, ali većina ljudi griješi u pripremi – i to baš u trajanju kuhanja. Umjesto da bude sočan i sladak, kukuruz često postane tvrd i gumenast. Evo kako da ga skuhate savršeno!
Deo ukusnog kukuruza šećerca koji mnogi bacaju, kukuruzna svila, vjekovima unazad koristi se u liječenju.
Miris kuhanog kukuruza pravi je simbol ljeta, a veselimo mu se cijele godine. Na moru, u parku, u dvorištu - kukuruz je hrskava poslastica koju malo ko ne voli. Sada kada su se pojavili na pijacama i u trgovinama, sve će ih više ljudi praviti kod kuće.
Miris kuhanog kukuruza pravi je simbol ljeta, a veselimo mu se cijele godine. Na moru, u parku, u dvorištu - kukuruz je hrskava poslastica koju malo ko ne voli.
Ovogodišnja proizvodnja pšenice, ječma i tritikale na području Unsko-sanskog kantona pokazuje zadovoljavajuće rezultate - potvrdio je u izjavi za Fenu, na osnovu informacija s terena i razgovora s većim proizvođačima, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva tog kantona Edvin Alijanović,
Zbog izrazito nepovoljnih vremenskih uslova u prvoj polovini ove godine, stanje kukuruznih usjeva na području Brčko distrikta BiH je izuzetno loše i jedno od najtežih u posljednje tri godine, tvrde poljoprivrednici iz Distrikta.
Danas su kozmetičke police pune seruma sa sastojcima koji fensi zvuče i cijenama koje više "bole" od depilacije voskom bez anestetika.
Ljeto je vrijeme kada svi jedemo kuhani kukuruz, samo što je baš dosadno što moramo da ga kuhamo satima. Uz ovaj trik biće gotov za 10 minuta.
Niske jutarnje temperature, mali broj sunčanih dana, grad, ali i suvišak vlage u zemljištu, usporili razvoj biljaka kukuruza.
Iako je proljećna sjetva skuplja, ove godine, posijaće se približno iste površine kao i prošle godine.
Ako tražite jednostavan, ukusan i zdrav recept, kukuruzna pita je pravi izbor.
Ova pita ne sadrži bijelo brašno, već samo kukuruzni griz, što je čini odličnom opcijom za sve koji žele zdraviji obrok. Preporučuje se da je pravite barem jednom sedmično, jer je bogata hranjivim sastojcima i lako se priprema.
Zbog rizika od pojave aflatoksina u mlijeku, preduzete su sve mjere predostrožnosti.
Vjerovatno su mnogi od vas doživjeli razočarenje jer kukuruz kuhan kući nije mekan i ukusan kao onaj kupovni. Umjesto da svaki zalogaj bude užitak, pretvara se u mučenje sa tvrdim zrnjem.
Osušeni i zreli kukuruz koristi se za izradu proizvoda od kukuruza poput kukuruznog brašna i smatra se cjelovitim zrnom.