Kadaif potiče iz Palestine, ali je na područje Bosne i Hercegovine stigao dovoljno davno da ga se smatra domaćim specijalitetom.
Donosimo vam recept za kadaif, zaljeveni kolač sa orasima.
Kadaif je jedan od kolača koje vrlo često možemo pronaći na trpezama tokom praznika, ali njegovo porijeklo teško je utvrditi pa ga zbog toga nazivaju poslasticom s Bliskog istoka.
Bosanska kuhinja je prepuna autentičnih i neodoljivih okusa, a među najpoznatijim poslasticama svakako se izdvaja kadaif – hrskava, sočna i mirisna poslastica koja se vijekovima priprema u bosanskim domovima.
Recept za kadaif, orijentalni slatkiš fenomenalnog ukusa trenutno je među najtraženijima.
Ako nemate ideju čime počastiti svoje ukućane za večerašnji iftar, danas vam donosimo recept iz Turske kojem ćete teško odoljeti - Muhalebi Kadaif.