Svako jutro jedno jaje daje snagu tijelu, ali ako uzmemo u obzir da ih ponekad jedemo za ručak, odnosno da su uključena u niz jela koja inače često konzumiramo, da li to nužno dovodi do povećanja holesterola u krv?
Jeste li i vi pripremali jaja na potpuno krivi način?
Jaja su izuzetno hranjiva namirnica bogata proteinima, omega-3 masnim kiselinama, vitaminima D i B12 te mnogim drugim nutrijentima.
Dobar holesterol je neophodan organizmu kako bi odlično funkcionisao.
Hrana mora biti dobro skuhana ili pečena kako bi se uništile bakterije, a neku treba i dobro oprati prije pripreme.
Najbolji način da prepoznate da li je jaje svježe je metoda uranjanja u vodu.
Popularni britanski kuhar James Martin savjetuje da se jaja ne drže u frižideru jer im to, kaže, utječe na okus.
Za svaki problem postoji rješenje – rekli bi mnogi. I zaista je tako, barem kada su kuhana jaja u pitanju. Ovdje se radi o fantastičnom triku koji će vam olakšati život.
Nedostatak jaja i rezultirajuće veće cijene mogli bi se pogoršati do dolaska sezone praznika, a zatim nastaviti u novoj 2025. godini.
Doručak vam je nezamisliv ako nema jaja i kafe ? E, pa stručnjaci misle kako to i nije najbolji doručak koji čovjek si može napraviti. Naime, iako jaja su bogata vitaminom A, D I B12, kao i proteinima, njihova kombinacija s javom ili čajem nije najsretnija.
Šta se dešava ako pretjeramo sa jajima?
Kada je u pitanju zdrava hrana za doručak, jaja su najbolji izbor.
Jozo Ćelam iz Đakovića kod Novog Travnika jedan je od četiri stalna stanovnika u selu koje ima struju, vodu, asfalt, uličnu rasvjetu.
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je potrošače da proizvođač konzumnih jaja Kones – Bi d.o.o., zbog utvrđene bakterije Salmonella Typhimurium na farmi registarskog broja 3HR0300, iz preventivnih razloga povlači konzumna jaja.
Ova brza fritaja u svakoj prilici prikladna je kao predjelo, a može zamijeniti i glavno jelo.
Svi smo se bar nekad zapitali „šta je starije: kokoš ili jaje“, ali puno važnije od ovog šaljivog pitanja jeste ono koje se odnosi na pitanje stvarnog porijekla jaja koje konzumiramo svaki dan. Da li znate odakle dolaze jaja koja kupujete, čime se hrane koke nesilice i kako se sve to kontrolira?
Najčešće u našim trgovinama viđamo jaja sa smeđom ljuskom u svim tonovima, iako možemo pronaći i one čija je ljuska gotovo bijela.
Evo kako da skuhate jaja – a da ne budu ni živa, ni prekuhana, nego taman.
Student medicine s Harvarda, Nick Norwitz, odlučio je pojesti 720 jaja u mjesec dana kako bi vidio kakav će to učinak imati na njegov kolesterol. Na kraju mjeseca, čovjek iz Bostona otkrio je da mu je razina kolesterola pala za 20%.
Čokoladne kocke bez jaja koje možete peći u kalupu, četvrtastom plehu ili kao mafine, preporučila je blogerka Jelena Marić.