
Institut za zdravlje i sigurnost hrane: Preporuke za zdravo i sigurno ljeto
Prema prognozama meteorologa, u narednom periodu ponovno je za očekivati period velikih vrućina i mnogo sunčanih sati.

Prema prognozama meteorologa, u narednom periodu ponovno je za očekivati period velikih vrućina i mnogo sunčanih sati.

Piletina je jedna od najčešće konzumiranih namirnica u većini domaćinstava. Iako zdrava, puna proteina i veoma ukusna, ova hrana nosi rizik od bakterijske kontaminacije i infekcije salmonelom.

Gubitak sala na trbuhu smatra se jednim od najtežih izazova kada je u pitanju mršavljenje. Kombinacija sporijeg metabolizma, starenja i nepažnje na to što i koliko jedemo mogu biti razlozi za salo na stomaku.

Na krajnjem sjeveru Pakistana, u planinskoj dolini Hunza, koja se smjestila u regiji Gilgit-Baltistan, stanuje narod koji živi i do 120, 130 godina.

Zdravlje srca sve je veća briga za mnoge ljude, osobito jer su kardiovaskularne bolesti i dalje jedan od vodećih uzroka smrti širom svijeta.

Ultra-prerađena hrana povezana je sa zdravstvenim problemima kao što su bolesti srca i dijabetes, a nova studija ukazuje na to da bi takođe mogla da doprinese hroničnoj nesanici kod nekih ljudi.

Svi roditelji ponekad posegnu za "brzim" rješenjem zbog nedostatka vremena.

Bivša predsjednica veliki je fan mediteranske kuhinje, a posebno onakve kakvu je kuhala njena baka.

Hrana za dobru probavu je ona bogata vlaknima, ali i vitaminima, mineralima i dobrim bakterijama, koje mogu da utiču na crijevnu mikrofloru, a samim tim i na osnovne funkcije probavnog sistema.

Spakirali ste kupaće, luftmadrace, kantice i lopatice i brojite sitno do odlaska na godišnji.

Konzumacija konzervisane hrane s isteklim rokom trajanja u Pojasu Gaze zbog velike nestašice hrane izazvala je trovanje Palestinaca, objavila je u ponedjeljak Kancelarija za medije Vlade u Gazi.

Izbor između tunjevine u ulju ili vodi može izazvati dilemu. Iako se možda čini da su obe varijante podjednako zdrave, postoje suptilne razlike koje mogu uticati na vaše zdravlje.

Osim prozračne odjeće svijetlih boja i izbjegavanja mjesta gdje sunce „udara”, još jedan saveznik u ovim nepovoljnim uslovima je naša ishrana.

Vjerovatno već znate da previše šećera nije dobro za vas, ipak statistike pokazuju da većina ljudi kroz ishranu unosi više od preporučenih doza šećera.

Omiljeni izbor mnogih kada je doručak u pitanju su jaja. Kajgana, tvrdo ili meko kuvana, na oko, omlet…

Doručak je najvažniji obrok u danu, nemojte ga zanemarivati.

Francuskinje su oduvijek bile sinonim za eleganciju, sofisticiranost i ljepotu življenja.


Naučna istraživanja pokazuju da prehrana s visokim udjelom zasićenih masti značajno povećava rizik od srčanog udara, moždanog udara i kardiovaskularnih bolesti, što je jedan od vodećih uzroka smrti u svijetu.

Ultraprerađena hrana povezana je sa zdravstvenim problemima kao što su bolesti srca i dijabetes, pa čak i nesanica.