Magazin

Stari, provjereni recept: Jednostavna torta sa 3 vrste čokolade

Volimo deserte koje možemo vrlo jednostavno pripremiti i to bez pečenja. Zato vam predstavljamo jedan stari, provjereni recept za savršenu tortu s tri vrste čokolade!

FOTO: GASTRO.HR
FOTO: GASTRO.HR

Za nju je potrebno samo malo strpljenja i vremena, a rezultat je simfonija okusa koju stvara svaki slatki sprat torte sa svojim specifičnim “tonom”.

Sastojci:

600 ml slatkog vrhnja

150 g tamne čokolade

Pročitajte još

200 g bijele čokolade

200 g mliječne čokolade

1 šoljica zdrobljenog keksa

3 kašike maslaca

Priprema:

Rastopite tamnu čokoladu i umiješajte 200 ml slatkog vrhnja.

Stavite u frižider na cca 1 sat da se hladi. U drugoj posudi rastopite bijelu čokoladu s 200 ml slatkog vrhnja i stavite u frižider. U trećoj posudi rastopite mliječnu čokoladu s 200 ml slatkog vrhnja i također ohladite.

Podlogu za tortu pripremite tako što ste pomiješali zdrobljene kekse s maslacem. Složite na dno kalupa. Kada su se smjese s čokoladom ohladile izmiksajte ih te redom slažite u kalup. U smjese možete staviti malo mascarponea da budu kremastije. Prema želji završite sa šlagom i pospite orasima, keksima…

Ohladite i uživajte!