Riječ je o prirodnom biološkom procesu u kojem tijelo razgrađuje, reciklira i obnavlja vlastite ćelije, posebno one oštećene ili stare.
Iako je autofagija poznata decenijama u svijetu nauke, pravu popularnost među širom javnosti stekla je nakon što je japanski naučnik Yoshinori Ohsumi za svoja istraživanja autofagije dobio Nobelovu nagradu za medicinu 2016. godine.
Autofagija djeluje kao unutrašnji sistem čišćenja tijela. Kada su ćelije pod stresom – zbog manjka nutrijenata, infekcija ili oštećenja – one aktiviraju autofagijske procese kako bi “pojeli” sopstvene oštećene dijelove i iskoristili ih za energiju ili obnovu.
Ovaj mehanizam ne samo da eliminiše toksine, već pomaže i u zaštiti od bolesti, poput neurodegenerativnih poremećaja, raka i metaboličkih bolesti. Takođe je ključan za usporavanje procesa starenja.
Najpoznatiji način stimulacije autofagije je post, odnosno kontrolisani periodi bez unosa hrane. Studije pokazuju da tijelo, kada nije stalno okupirano varenjem, prelazi u režim obnove i “čišćenja”. Neki od načina da se prirodno podstakne autofagija su:
Povremeni post (intermittent fasting): Najčešće 16 sati posta, 8 sati kada se jede.
Fizička aktivnost: Redovno vježbanje dokazano aktivira autofagijske procese u mišićima.
Smanjenje unosa ugljikohidrata: Ishrana s manje šećera i rafiniranih ugljikohidrata doprinosi efikasnijem pokretanju autofagije.
Važno je istaći da predugo gladovanje ili ekstremne dijete mogu biti štetne, pa je preporučljivo pristupiti ovim metodama uz konsultaciju sa stručnjacima.
Prednosti aktivacije autofagije
Istraživanja pokazuju da redovna stimulacija autofagije može donijeti niz zdravstvenih benefita:
– Usporavanje procesa starenja
– Smanjenje rizika od određenih vrsta raka
– Poboljšanje funkcije mozga i zaštita od Alzheimerove bolesti
– Povećanje energetske efikasnosti ćelija
– Smanjenje upalnih procesa u organizmu.
Atofagija je prirodni dar tijela za očuvanje zdravlja i dugovječnosti. Uz male promjene životnog stila – poput povremenog posta, pravilne ishrane i fizičke aktivnosti – moguće je iskoristiti snagu ovog mehanizma za bolje zdravlje i vitalnost.
Međutim, važno je pristupati ovim praksama sa mjerom i stručnim savjetom, kako bi koristi bile maksimalne, a rizici minimalni, prenosi N1.