Magazin

Recept za kekse koji ne debljaju: Glavni sastojak je pravo iznenađenje, a priprema vrlo jednostavna

Sve nas tu i tamo uhvati želja za slatkim, ali ponekad joj se poželimo oduprijeti. Ne bismo smjeli. Ne bismo trebali. Ne da nam doktor.

keksi/Keksi s komadićima čokolade
FOTO: PRINTSCREEN

I sve tako u tom stilu. Ali ne upali baš svaki put. Srećom, postoje zdravije alternative.

Donosimo vam odličan recept za keksiće koji ne debljaju, barem ako ih jedete u nekakvim normalnim količinama, jer ipak sadrže čokoladne kapljice. Svi ostali sastojci su zdravi i preporučljivi, a vjerojatno vam nikad nije palo napamet da bi se od njih mogli ispeći kolačići.

Vjerovali ili ne, trebat će vam slanutak. Kuhani. Može i iz konzerve. Trebat će vam još i maslac od kikirikija, datulje i komadići čokolade. Priprema je i više nego jednostavna, piše Slobodna Dalmacija

Keksići s komadićima čokolade

Sastojci:

140 g kuhanog slanutka120 g maslaca od kikirikija2 kašike praška za pecivo70 g datulja1 prstohvat solikomadići čokolade

Priprema:

Sve sastojke osim komadća čokolade stavite u blender i miješajte dok ne dobijete tijesto.

Oblikujte kuglice i spljoštite u obliku kolačića. Ukrasite ih komadićima čokolade pa pecite kekse 10-15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni.