Bubrezi svakodnevno obavljaju važan posao u organizmu – filtriraju štetne tvari, regulišu tečnost i pomažu održavanju ravnoteže minerala u tijelu.
Kada se porežete na papir ili u kuhinji, vaša krv se nakon nekoliko sekundi ili minuta zgruša i krvarenje prestane. Za nas je to sasvim prirodna stvar o kojoj i ne razmišljamo.
Uporan korov u dvorištu predstavlja jedan od najvećih problema sa kojima se suočava svaki vlasnik kuće tokom toplih mjeseci.
Ako bismo morali izabrati jednu namirnicu koja nudi maksimalno zdravstvenih dobrobiti za minimalno novca, sjemenke lana bi bez konkurencije odnijele pobjedu. Ova sitna, sjajna zrnca (smeđa ili zlatna) stoljećima se koriste diljem svijeta, a danas drže čvrsto mjesto na tronu "superhrane".
Ako postoji jelo koje nas jednim mirisom vraća u djetinjstvo i bakinu kuhinju, to su bez sumnje ćufte u paradajz sosu. Ovo klasično jelo od mljevenog mesa savršen je izbor za porodični ručak, ali se mnogima dešava da ćufte ispadnu previše tvrde, suve ili da se potpuno raspadnu tokom kuvanja u sosu.
Repa spada među najstarije povrtarske kulture koje su hranile čovječanstvo vijekovima prije nego što je krompir stigao na evropski kontinent. Iako je u savremenoj ishrani donekle nepravedno zapostavljena i potisnuta u drugi plan, ova korjenasta biljka prepoznatljive bijelo-ljubičaste boje predstavlja pravu nutritivnu bombu koja nudi izuzetne zdravstvene benefite tokom jesenjih i zimskih mjeseci.
U svijetu koji se kreće nevjerovatnom brzinom, gdje su površni kontakti postali svakodnevica, a društvene mreže stvorile iluziju bliskosti, jedno se pitanje nameće samo od sebe: Koliko stvarno imamo ljudi na koje možemo računati u bilo koje doba dana i noći?
Kora od narandže može biti jedan od neočekivanih saveznika za njegu biljaka, a istraživanja i praktična iskustva sugerišu da dodavanje sitno nasjeckane kore u zemlju ili direktno u vodu za zalijevanje može ubrzati rast i cvjetanje biljaka za nekoliko sedmica.
Kajsija, voćka prepoznatljive zlatnožute boje i baršunaste kore, vijekovima je cijenjena ne samo zbog svog specifičnog, slatko-kiselog ukusa, već i zbog izuzetnih ljekovitih svojstava.
Grožđe je prije svega odličan izvor vode (čini preko 80% ploda) i prirodnih šećera, što ga čini sjajnim izborom za brzu nadoknadu energije. Pored toga, na 100 grama svježeg ploda dobijate tek oko 69 kalorija, ali i značajne količine:
Kivi se često spominje kao jedna od najzdravijih namirnica kada je riječ o vitaminu C, ali stručnjaci ističu da postoje i druge vrste voća i povrća koje sadrže još veće količine ovog važnog vitamina.
Biber je apsolutni kralj svih začina i najprodavaniji začin na planeti. Teško je zamisliti ijedno slano jelo – od domaće supe i sarme, pa sve do vrhunskih restoranskih odrezaka – koje ne završava sa barem jednim prstohvatom ovog crnog zlata.
Mladi luk je apsolutni glasnik proljeća i jedna od prvih svježih namirnica koja nam stiže nakon dugih zimskih mjeseci. Bilo da se služi uz tradicionalne ćevape, vreli burek, domaći kajmak i uštipke, ili pak osvježava proljetne salate, mladi luk je nezaobilazan dio naše gastronomske kulture.
Iz zemlje vadi vreće krompira, a dvije decenije nije ni motiku uzeo u ruke. Bez plijevljenja, bez đubriva, bez kopanja.
Gadno nam vrijeme došlo. Ako ćemo pravo, nismo bolje ni zaslužili. Da smo više voljeli i poštovali jedni druge, da smo više voljeli životinje, biljke, više brinuli o prirodi, možda bi nam bilo bolje.
Cvijeće i sobne biljke odavno nisu samo dekoracija. Sve više ljudi uređuje domove zelenim kutcima jer biljke unose toplinu, svježinu i osjećaj mira u prostor. Dovoljno je nekoliko saksija da stan ili kuća djeluju življe, ugodnije i opuštenije.
Kako bismo ubrzali rast sobnih biljka skloni smo da vjerujemo u različite zablude. Pa tako neki vjeruju da ove biljke rastu brže što je saksija u kojoj su posađene veća i ako su što više izložene indirektnom suncu.
Rijeka Una je mnogo više od prirodnog bogatstva, ona je dio identiteta, povezuje ljude, daje mogućnost razvoja turizma, poljoprivrede i svaka prijetnja ovom području izaziva opravdanu zabrinutost, saopštili su iz Udruženja "Grin tim" Novi Grad povodom Dana ove rijeke, 17. maja.
Tokom prve Nakbe, naša porodica i rodbina bili su rasuti. Danas su i moja djeca i unučad rasuti, rekla je majka 12 djece
Na izlazu iz Subotice, daleko od gradske gužve i svakodnevne vreve, smjestila se Biofarma Marković – malo porodično domaćinstvo koje je tokom godina izraslo u primjer uspješne organske proizvodnje i života u skladu s prirodom.