Mediteranska ishrana se smatra najzdravijom na svijetu, a njen apsolutni kralj je ekstra djevičansko maslinovo ulje. Svi znamo priče o njegovom uticaju na dugovječnost, čišćenje krvnih sudova, ljepotu kože i topljenje masnih naslaga.
Nema ništa ljepše od mirisa toplog, domaćeg hljeba koji se širi kućom. Međutim, sama pomisao na sate čekanja da tijesto nadođe, miješenje, premesivanje i prljanje cijele kuhinje često nas natjera da jednostavno odšetamo do najbliže prodavnice i kupimo hljeb pun aditiva.
Redovno tuširanje navika je koju većina odraslih ne dovodi u pitanje, poput pranja zubi ili plaćanja računa. Ipak, dermatolozi upozoravaju da mnogi pritom griješe - ili se prejako trljaju i isušuju kožu ili pak predugo čekaju s pranjem, stoga je potrebno pronaći pravu mjeru.
Kada pomislite na limunadu, vjerovatno vidite plastični bokal, nekoliko kockica leda i brzi način da utolite žeđ tokom sparnog junskog dana. Ali, da li ste znali da ovaj žuti napitak ima istoriju dostojnu holivudskog filma i da u svijetu postoje restorani gdje se jedna čaša plaća suvim zlatom?
Ljudi često misle da je nešto zdravo samo zato što na ambalaži piše „u formi“, „proteini“ ili „niskokalorično“. Međutim, važno je pogledati etiketu i sastav proizvoda.
Postoji nekoliko jednostavnih i prirodnih metoda koje vam mogu pomoći da smanjite broj insekata u svom okruženju.
Najzdravija večera na svijetu nije salata u tri sprata, ni pileće grudi koje žvaćete dvadeset minuta.
Pržena riba ne mora da bude težak, masan obrok od kog vam je muka dva sata poslije ručka.
Gorak ukus momentalno aktivira receptore na jeziku koji šalju signal žučnoj kesi da otpusti žuč, a bez nje masti iz ručka samo „stoje“ u crijevima i otežavaju varenje.
Gorka hrana za jetru je ono što naše bake s razlogom stavljaju u tanjir, dok je mi gurnemo u stranu jer „nije za djecu“.
Kažu da se u Bosni i Hercegovini vještina pravljenja bureka prenosi s koljena na koljeno kao najveća porodična tajna. Danas razbijamo strah od razvlačenja jufke i donosimo recept zbog kojeg će vas gosti optužiti da ste burek krišom kupili u najboljoj buregdžinici.
Gosti su javili da stižu, a vi nemate ništa slatko u kući? Bez panike. Ovaj mekani, izdašni rolat pravi se brže nego što kafa stigne da provri, a ukusom parira komplikovanim tortama.
Nema tog modernog „brzog jela“ koje može zamijeniti miris tek ispečene, hrskave kljukuše koja se u bosanskim kuhinjama tradicionalno preliva bijelim lukom, kajmakom ili kiselim mlijekom. Donosimo vam priču o jelu koje spaja skromnost i vrhunski užitak.
Spoj slatke, hladne lubenice i slane, kremaste fete na prvu zvuči čudno, ali nakon prvog zalogaja shvatićete zašto je ova salata postala apsolutni ljetni hit širom svijeta.
Kako godine prolaze, tijelo prirodno prolazi kroz promjene koje utiču na brzinu metabolizma.
Svi smo navikli da u faširane šnicle obavezno idu jaja i natopljen hljeb, jer se plašimo da će se meso inače raspasti ili biti pretvrdo.
Pecite se jer ovo nije klasični recept koji ste naslijedili od bake, niti standardna pita iz lokalne buregdžinice. Ako vam je dosadila klasična tekstura ili tražite trik koji će pitu učiniti toliko sočnom da se topi u ustima (a da pritom dno ne bude gnjecavo), na pravom ste mjestu.
Vlada Tuzlanskog kantona utvrdila je danas na sjednici Prijedlog zakona o izmjenama i dopunama Zakona o oružju i municiji TK.
Koliko vam se puta desilo da uložite trud, vrijeme i skupe sastojke u pripremu savršenog kolača, a onda sve upropastite u posljednjem koraku? Trenutak kada nož dotakne stegnutu čokoladnu glazuru, a ona divljački pukne preko cijele površine, prava je noćna mora svakog domaćeg kulinara. Umjesto elegantnih kocki, dobijete "izlomljeni pejzaž".
Federalna ministrica okoliša i turizma Nasiha Pozder i rezidentni predstavnik UNDP-a u BiH Renaud Meyer posjetili su lokaciju Rudnika mrkog uglja “Abid Lolić” u Biloj kod Travnika u okviru aktivnosti izrade Izvještaja o ispitivanju zemljišta, vode i sedimenta na bivšim industrijskim i rudarskim lokacijama. Domaćin posjete bio je direktor RMU “Abid Lolić” Haris Balić.