Ako želite brz, zasitan i ukusan doručak koji će vam dati energiju do ručka, ovo je recept koji morate probati.
Sastojci:
• 2 jaja
• 2 kriške hljeba
• 50 g sira (trapist ili gauda)
• 2 kašike mlijeka
• Malo soli i bibera
• Kašika ulja ili putera
Priprema:
Umutite smjesu
Umutite jaja sa mlijekom, dodajte so i biber. Dobro sjedinite sastojke za savršenu kremastu smjesu.
Prženje u tavi
Sipajte smjesu u zagrijanu tavu i odmah stavite kriške hljeba preko. Ostavite da se lagano zapeče i uhvati lagana korica.
Okretanje
Kad se jaja stegnu, pažljivo okrenite sve zajedno. Tako hljeb ostaje hrskav, a jaja mekana i sočna. Dodajte sir
Na jednu stranu stavite sir, preklopite hljeb i pecite još minut-dva dok se sir potpuno ne istopi.
Po želji, dodajte salamu, sudžuku ili suho meso – sve što imate pri ruci, biće dodatni ukusni bonus vašem doručku!
Mali trik koji pravi razliku:
Lagano pritisnite sendvič lopaticom dok se peče – dobijate hrskavu koricu izvana i mekanu, sočnu unutrašnjost.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, čitajte na Google News.