Zdravi i efektni zalogaji mogli bi vas poprilično iznenaditi, ne samo izgledom, već i sjajnim okusom!
Sastojci:
400 g cikle200 g sira fetelukčešanj češnjakajajesol, papar2 žlice sjeckanog začinskog bilja60 g krušnih mrvica50 g sjeckanih oraha (po želji)žlica sezama100 g rikolemaslinovo uljelimunov sok
Priprema:
Na lim obložen aluminijskom folijom stavite veće komade oguljene cikle. Začinite je s malo maslinova ulja, soli i sjeckanim začinskim biljem. Pecite je na 220 °C oko 45 minuta. Ohladite je i naribajte, pomiješajte s izmrvljenom fetom, posolite i popaprite, dodajte jaje, sezam, orahe i krušne mrvice. Sve dobro izmiješajte pa od smjese oblikujte loptice i stavite ih u pećnicu na 15 minuta. Ohladite i poslužite uz rikolu te začinite maslinovim uljem i limunovim sokom.