Otvorenje izložbe je 4. maja 2023. godine sa početkom u 19.30 sati u Galeriji “Novi hram”. Izložbu će otvoriti ambasador Jakob Finci, predsjednik Jevrejske zajednice Bosne i Hercegovine.
“Bamitbah je knjiga koja dokumentuje sarajevsku Jevrejsku opštinu i njenu kuhinju politike otvorenih vrata za sve u Sarajevu, ne samo Jevreje; tu posebnu atmosferu, eklektični enterijer, njene goste – uglavnom stare dame i gospodu, tu i tamo pokojeg backpacker-a. Po povratku u Sarajevo, nakon šest godina provedenih u Izraelu, otkrio sam to posebno mjesto i osjetio snažnu potrebu da ga dokumentujem, te iz nekoliko razloga predstavim u formi knjige.
Saznao sam da je kuhinja Jevrejske opštine u Sarajevu otvorila svoja vrata u ratu, 1992. godine. Činjenica da, bez ikakvih sigurnosnih propisa, u multireligijskom gradu gdje je većina stanovništva islamske vjeroispovijesti, Jevrejska opština i njena kuhinja imaju i oduvijek su imale politiku otvorenih vrata za sviju, bez obzira na vjeroispovijest, za mene je bila jedan od glavnih razloga da napravim ovaj projekat”, kazao je umjetnik Hrkaš.