Ove tradicije su sada stare koliko se najstariji članovi porodice mogu sjetiti. Svako dijete koje je odraslo u Turskoj blisko poznaje ove ramazanske tradicije i sa smiješkom se sjeća tih uspomena. Iako se vremenom smanjuje, duh ovog dragocjenog mjeseca je nešto drugo.
Evo 7 tradicija koje Turke podsjećaju da je stigao ramazan:
Viseći grebeni na džamijama
Mahya je umjetnost pisanja, koja se piše između džamija sa duplim munarama sa uljanicama punjenim maslinovim uljem i izražava ramazan. Ova tradicija je do danas stigla iz Osmanskog carstva. U davna vremena dolazak ramazana je najavljivan javnosti na ovaj način. Džamije, koje blistaju tokom ramazana, nastavljaju da odražavaju entuzijazam svetog mjeseca.
Ramazanski bubnjari
Jedna od najstarijih i najveselijih ramazanskih tradicija su nesumnjivo bubnjari. Ova tradicija je jedinstvena. U stara vremena, tokom ramazana, ramazanski bubnjari su obilazili ulice sa nekoliko ljudi, a oni bi redom pjevali. Iako danas putuju sami, nastavljaju da uveseljavaju noć svojim bubnjevima i pjesmom.
Bacanje lopte u vrijeme iftara
Ova tradicija, odnosno bacanje lopte na iftar potiče iz vremena Sultana III. Počelo je u tvrđavi Rumeli za vrijeme vladavine Mustafe. Zatim se proširilo po cijeloj zemlji. Danas se po gradovima bacaju lopte da se najavi večernja molitva i da se ljudi informišu o vremenu posta.
Sajmovi i svečanosti
Nekada su se u ramazanu organizovale manifestacije poput festivala i sajmova. Ova tradicija je i danas živa u nekim gradovima i regijama. Trgovi su pretvoreni u sajmove, a priređivane su razne zabave do završetka teravih-namaza. Iako je tradicija gledanja predstava “Karagöz” i “Hacivat” danas zaboravljena, ova tradicija se nastavlja raznim aktivnostima.
Somun
Somun je jedna od najukusnijih namirnica koje nas podsjećaju na ramazan. Iako se proizvodi u pekarama i slastičarnicama svakog mjeseca u godini, ljudi u ramazanu umjesto hljeba svoje trpeze obogaćuju toplim somunima. Ovaj okus, koji je preživio od prošlosti do sadašnjosti, evidentan je po dugim redovima koji se formiraju u vrijeme iftara.
Güllaç
Jedna od stvari koja nas podsjeća da je došao ramazan je Güllaç koji zauzima svoje mjesto u izlozima pekara i slastičarnica. Güllaç je slatki desert napravljen od mlijeka i malo šećera. Na njoj su ukrašeni pistaći, šipak i sezonsko voće. Sa ovim divnim okusom koji zaslađuje ramazanske trpeze, jasnije se može shvatiti da je ramazan stigao.
Iftar sa maslinama i hurmama
Iftar sa maslinama i hurmama jedna je od najstarijih ramazanskih tradicija. Ova tradicija se nastavlja i danas i među obaveznim je za ramazanskim trpezama. Historija svih ovih ramazanskih tradicija, koja se nastavlja i danas, zapravo seže do početka islama.