Šta je gavez?
Gavez (Symphytum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice boražinovki. Iako ova biljka sadrži otrovne hemikalije zvane pirolizidinski alkaloidi (PA) za lijek se sakupljaju listovi i korijen.
Korijen se skuplja u proljeće i kasnu jesen. Količina PA pronađena u gavezu mijenja se prema vremenu berbe i starosti biljke. Gavez sadrži miješane fitohemikalije u različitim količinama, uključujući alantoin, sluz, saponine, tanine, pirolizidinske alkaloide, inulin i proteine, među ostalima.
“Smatralo se da je alantoin glavna ljekovita tvar odgovorna za iscjeljenja, ali sam alantoin nema osobito aktivna svojstva, do djelovanja dolazi tek u sudjelovanju s drugim sastojcima gaveza”, navodi dr. Katja Galle Toplak u svojoj knjizi “Domaće ljekovito bilje”, objavljenoj u izdanju Mozaik knjige.
Gavez je široko rasprostranjen u središnjoj Europi. Raste na vlažnim mjestima uz obale rijeka, potoka, uz rubove šuma od nizinskog dijela do iznad hiljadu metara nadmorske visine. Lako uspijeva, a teško ga je iskorijeniti.
Djelovanje i upotreba gaveza
Galle Toplak navodi da su se u pučkoj medicini koristili i pripravci za unutarnju upotrebu od listova i korijena gaveza, koji se danas ne preporučuju zbog spomenutih štetnih pirolizidinski alkaloida te se koristi samo izvana gdje nema oštećenja kože.
Gavez brzo olakšava simptome, a pokazao se iscjeljujućim kod: uganuća iščašenja kontuzija modrica lomova kod bolesti mišića i zglobova. Galle Toplak navodi da se čaj od gaveza koristi za ispiranje usne šupljine i ždrijela. Navodi i da se obloge i masti koriste i kod domaćih životinja za iste tegobe i bolesti kao i kod čovjeka, piše 24sata.hr